抽检发现1/3洋葡萄酒亮红灯 业内：4招辨别真假

　　业内人士揭秘，售价太低的洋酒都是进口酒浆勾兑的，其中的一些防腐剂或添加剂会影响饮用者的身体健康

　　日前，广东省经贸委对部分进口洋酒进行了抽检，结果显示，酒类中进口葡萄酒合格率最低，整体质量不容乐观。据了解，成都拥有大量的进口洋酒消费群体，但记者调查发现，成都的进口洋酒质量状况也不容乐观。四川省酿酒协会有关专家提醒消费者，购买葡萄酒要理性，不要盲目崇洋。

　　抽检

　　广东1/3洋葡萄酒亮红灯

　　日前，广东省经贸委及有关部门对广州地区部分超市及批发企业酒类商品进行了抽检，共抽检酒类商品62批次，结果显示有近1/3的洋葡萄酒产品质量不合格。抽检不合格的产品包括原产智利的澳罗戴蒙督赤霞珠干红葡萄酒、澳洲王干红葡萄酒等。主要问题为超量使用防腐剂（山梨酸或山梨酸钾）和超范围使用甜味剂。

　　在广东省酒类专卖管理局最近的一次集中检查中，除了露酒100％抽检合格外，白酒、洋酒、葡萄酒、白兰地等酒水商品都存在不同程度的质量问题。其中威士忌、伏特加、朗姆酒和龙舌兰酒的合格率只有60％、白兰地的合格率为81.2％、葡萄酒和白酒的合格率分别为66.7％和90％。不合格的项目主要包括卫生指标、超量和超范围使用食品添加剂、产品标签标注不规范等。

　　无独有偶。记者在网上搜索发现，一向被视作高贵象征的进口葡萄酒近年却屡次被“黄牌警告”。

　　调查

　　成都部分在售洋酒标识不规范

　　3月28日，记者走访了成都多家名酒专卖店，发现价格差距不小。一些专卖店里存放的法国、澳大利亚、智利等国的进口葡萄酒，其价格从四五十元到几百元甚至上千元不等。

　　在桐梓林小区的一家名酒专卖店，为了解销量很大的白兰地类洋酒“马爹利金牌”和“马爹利名仕”的情况，记者以代理商的身份，提出先看看货。销售人员拿出几瓶样品，记者发现这些瓶子上并没有中国检验检疫部门的“CIQ”进口安全认证标志。没有这个标志，也就无法查对暗印在此标志背面的货号，从而无法判定酒的真伪。同样，威士忌类洋酒的“芝华士”等几个品牌商品的包装上也没有“CIQ”标志，但销售人员称这些洋酒质量完全没有问题。

　　记者调查发现，市场上销售的“轩尼诗XO”、“马爹利”、“人头马”等系列洋酒的包装上大多都没有“CIQ”标志。此外，一些商品酒瓶的背面标识也存在不明确、不规范的问题。一瓶标价778元俄罗斯出产的伏特加，酒瓶上除了标明原料外，标签上只写有“供货商：青岛中糖进出口公司”。而一瓶标价1398元的“皇家礼炮”的酒瓶背标中“原产地”为英文，代理商地址则标为“上海×大厦×座×室”，并没有联系电话。甚至一些洋酒干脆全部打上英文标签，叫人不知所云。

${FDPageBreak}
    揭秘

　　进口酒浆“勾兑”出进口洋酒

　　随后，记者在网上浏览洋酒的销售情况发现，网上卖家的“报价”比市面上的价格更便宜。一位淘宝网卖家就打出广告：“12年芝华士只卖55元、杰克丹尼只卖80元，量大从优，价格便宜。”据了解，正规的芝华士威士忌出厂价为159元，扣除进口洋酒的各种税费，其成本至少也要200元。以55元卖出岂不是亏本买卖？

　　“那都是勾兑的噻。”这位在山东菏泽的卖家直言不讳地说，“好点的就用进口酒浆勾兑，次点的就用一些乱七八糟的原料，加上色素和调味剂就出来了。”他提醒记者，“这都不是什么秘密了，你买来送人可以，如果是自己喝还是要谨慎点。”

　　“到底都是怎么勾兑的？”记者以要开酒吧了解“行情”为由咨询。“其实就是进口的威士忌酒浆，按比例进行稀释，再用烧焦的白糖调色，然后再加料罐装就可以了。”他说，一般做这行的手头都有“资源”，酒瓶都是从各个酒吧那些“熟人”处收购而来，并且有专门的印刷点负责仿制洋酒的外包装，足能以假乱真。而芝华士的酒瓶上有三个编号，仿制时把两个编号做成一样的称为二码，三个编号一样的就是三码。档次不一样，价格也不一样。

　　警惕

　　饮用歪洋酒可能伤身体

　　“成都确实存在销售歪洋酒的情况。”成都市商务流通执法大队副大队长李青告诉记者，经过几次力度较大的专项打击，成都洋酒市场的情况比以往要好，但仍有歪洋酒在销售。

　　29日，国家葡萄酒质量监督检测中心总工程师马佩莲表示，一些劣质洋酒为防止过期或调整口味，很可能会添加一些防腐剂或添加剂，会对饮用者的身体健康造成影响。葡萄酒中添加的防腐剂主要为山梨酸或山梨酸钾，山梨酸钾安全性较高，一般食品中添加量只要不超过限量要求是很安全的。但如果超标严重或长期服用，在一定程度上会抑制骨骼生长，危害肾、肝脏的健康。

　　四川省酿酒协会有关负责人也表示，市民在购买洋酒时，尤其对100元以下的葡萄酒要特别警惕，最好是在质量比较有保障的大型商场和连锁超市购买。

　　●新闻对接

　　4看辨真假洋酒

　　一看外包装。经正规渠道进入中国的进口商品，按规定必须加贴中文标示，包括品名原产地、罐装日期、保质期、进口经销商及其地址、电话等，商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象。

　　二看酒瓶的封口。真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁，光泽好，而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好，且偏厚，光泽度低，商标模糊，立体感差。

　　三看防伪标志。一般洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。真品防伪标志在不同的角度可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来。假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。

　　四看液体。真品液体透亮、光泽好、无沉淀，假酒的液体则暗淡、光泽差。

本文来自家庭医生在线论坛，由网友发布，本站仅引用以提供参考，不代表本站赞同文章的观点。如您认为本文在内容和知识产权上侵害了您的利益，请与我们联系：020-37617988 。