“没有一袋砂糖橘能过夜”冲上热搜？如何挑选沙糖桔？

此时正是吃沙糖桔的好时节，口感细腻又美味多汁。沙糖桔中含有丰富的维生素C、苹果酸和果糖以及柠檬酸，也含有大量胡萝卜素和矿物质以及核黄素等身体所必需的营养素。适当的吃沙糖桔能起到润肺清肠和理气化痰效果，又能补血健脾，促进食物消化和防止便秘。选购沙糖桔时要掌握一定的技巧，并不是价格越贵越好。

还有一周的时间就过年啦，春节的C位水果已经稳稳出炉！今天，#没有一袋砂糖橘能过夜#登上微博热搜。说起过年必备的水果是什么，砂糖橘一定占据着很重要的位置，网友“唐纳葛葛”用视频记录下来自己在家吃砂糖橘的经历：妈妈叮嘱这筐橘子是留着过年吃的，让自己千万别吃光，结果第二天就只剩下空空的盒子。看过视频之后，不少网友直呼：“太真实了”“没有一筐砂糖橘能过夜”， 在春节期间各式各样的水果中，砂糖橘的价格也非常友好，五六块钱一斤，有促销活动可能只有几毛钱一斤，谁能拒绝这样便宜又美味的水果呢。

如何挑选好吃的沙糖桔？

1、购买带叶子的

带叶子的沙糖桔新鲜，能让果肉新鲜度维持时间长。若沙糖桔无叶子或叶子干煸枯萎，说明放置时间太长了，尽量不要选购。

2、大小均等的

一般沙糖桔果肉都差不多，直径约4~5厘米左右，也就是大拇指和食指比出OK的姿势，砂糖桔正好伸进去，太小或太大的沙糖桔不建议购买。

3、剥皮易碎的

正宗的沙糖桔果皮薄且软，剥落时都是小碎片慢慢的往下掉，无法拨出完整的果皮。若能拨出完整的果皮，要么是品种不对，要么就是果皮失去太多水分而变软，此类沙糖桔果肉并不新鲜。

温馨提示

个头太大的沙糖桔极有可能是浮皮果，也就是沙糖桔成长过程中，果皮和果肉间产生空气分离，从而使得果皮浮起，不仅仅影响水果外观和风味，而且保质期也缩短。果肉新鲜且饱满的沙糖桔，用手按压是软硬适中且有弹性，若按压后较软，说明口感比较差；按压时太硬，说明果皮太厚或没有成熟，相对来说此类橘子偏酸。虽然沙糖桔好吃，但并不是多多益善，因为其含糖量较大，成年人一天吃2~3个就行。糖尿病患者血糖控制不稳的情况下不能吃沙糖桔，以免影响血糖波动。