青海所有餐饮全面恢复营业，去饭店吃饭时要注意什么？

到目前为止，新型冠状病毒已经过去两个多月了，也就是说餐饮业关闭两个多月，这给他们的经济带来很大重挫。现在一些餐饮也开始纷纷复工，但吃饭时一定要做好防范工作，减少不必要的聊天。

青海省政府公告称，全省所有餐饮经营单位，如餐馆酒店夜宵店和早餐店全面恢复营业。但餐饮营业单位恢复营业前，需建立返岗员工健康台账，营业后每天对从业人员做好体温监测，对营业场所和设备设施通风、消杀和安检，从业人员暂时不聘用疫情高且中风险地区的人员。

去饭店吃饭要注意什么？

1、选择合法的食品

选择合法且正规渠道商家购买食品，拒绝流动摊贩，不能购买来源不明的食物。在购买食品时，要仔细查看食物的感官性状，同时也要看一看食物标签上的生产日期、保质期以及生产厂家名称。购买散装直接入口食物时不能用手直接触摸，不能购买野生动物肉。错开高峰期吃饭，少说话快吃饭，避免吃生食，注意营养上的均衡。

2、注意个人卫生

养成良好的卫生习惯，吃饭前和便后要勤洗手。尽可能不集中用餐，错开吃饭高峰期，人与人之间至少保持一米以上距离。吃饭时减少不必要的交谈，不能面对面吃饭。若单位专用的就餐场所，每餐后要清洁消毒。尽量采取网络订餐的方式，收到取餐通知后尽快取餐，取餐后要去除外包装，然后洗洗手吃饭。

3、采取网络订餐

优先选择网络订餐，使用智能保温柜等无接触方式来配送餐食。尽量不要选择白切鸡、寿司或鸡蛋类等炒制菜产品，可以多吃含维生素和膳食纤维的新鲜蔬菜和水果以及容易烧熟煮透的肉类。

温馨提示

在饭店吃饭时尽量选择手机扫码支付结账，饭店要设置醒目且清晰的告示牌，提示15天内从外地来的人不能在店内用餐。用餐人员进店后需文明就餐，保持一定的间距。除就餐时间外，需全程佩戴口罩。吃完饭后要尽快离开店，不能长时间逗留。餐饮经营单位要强化卫生防疫知识，提高自我卫生管理能力。员工需全程戴上口罩，减少和顾客近距离接触。为每个客人提供公勺公筷，防止出现交叉感染。鼓励餐饮经营单位采取线上外卖和线下打包的方式，避免排长队。减少座椅摆放，拉开餐桌之间的距离，隔桌安排就餐。