喝骨头汤能促进骨折愈合？ 骨折后吃什么恢复快

随着全民运动健身的热潮，现在有更多的人热爱运动，运动也已经成为生活中不可缺少的一部分。可是在运动中，磕磕碰碰也是难免的，严重的甚至会发生骨折。骨折后好多人会选择喝骨头汤来促进骨折愈合。

喝骨头汤其实是为了摄入更多的钙，实际上骨头汤钙的含量非常低，恰恰相反骨头汤里过多的脂肪会抑制钙的吸收，骨头汤仅含有少量的钙，但却是人体不易吸收的。

骨折即指骨结构的连续性中断，骨折的发生往往伴随暴力，使人体骨骼承担压力超过骨骼的强度，比如高能量伤车祸、高处坠落、枪弹伤等，低能量伤摔倒跌伤等，骨折后吃什么恢复快？

1、富含维生素C的食物，包括新鲜蔬菜、番茄以及柑、橘、鲜枣、草莓、猕猴桃等水果，有利于促进骨原纤维生成，有助于骨痂连接。富含维生素A的食物，如韭菜、莴笋叶、胡萝卜以及鸡蛋、全脂牛奶（不可空腹喝）、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

2、含无机盐及微量元素的饮食，钙的补充亦不可缺少，如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等。多食富含铜、锌、铁元素的食物，如瘦肉、肝、虾米、豆制品等。

3、人体所需的五类营养物质，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入。要特别注意增加蛋白摄入量。蛋白质含量高的食物有瘦肉、蛋类、乳制品。多食蔬菜、水果，除了提供维生素、矿物质外，还因纤维含量高，可增加肠蠕动，防治卧床期间易发生的便秘，如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等。

4、高能量、高蛋白膳食有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物，如鱼、肝脏、蛋黄等，并尽可能多晒些太阳。

5、富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。

骨折之后注意饮食，合理的饮食对于骨折的恢复时非常有好处的。钙是骨的主要成分，所以要充分摄取。成长期自不必说成年以后骨也要不断进行新陈代谢。另外，钙还有使精神安定的作用可以起到缓解疼痛的作用。