健康新闻据环球网讯，据俄罗斯“健康生活”新闻网5月11日消息，有科学家表示，在不久的将来，商店有望出售由3D打印机打印的食物，这种食物可被称为“软食物”。
据报道，德国科学家成功利用3D打印机打印出一类“软食物”。3D打印机打印食物的实质，就是将日常食物，如蔬菜、水果、肉类等绞碎成凝胶状，然后利用3D打印机重新塑造成型。
这种使用3D打印机打印出的食物，其外形与味道同日常食物并无不同，但质感却大相径庭。它们无需咀嚼，可以直接吞咽。这种打印食物可以冷藏，想吃的时候只需在微波炉里稍稍加热就可以了。因为这种食物不必咀嚼，所以尤其适用于咀嚼和吞咽困难的人食用。
（责任编辑：余炳鸿 ）
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