可能它还没有进入你的视线,但如果你正在寻找更好的肠道健康,你有没有考虑过尝试骆驼奶?
一项新的研究发现,骆驼奶可以帮助保护肠道免受有害酶的影响,并创造更健康的消化系统。位于维多利亚州北部基亚布兰姆(Kyabram)的The Camel Milk Co公司经营着大约250头骆驼,正准备进军这一市场。
埃迪斯科文大学(Edith Cowan University)博士生Manujaya Jayamanna Mohittige一直在比较骆驼奶和牛奶的特性。他的研究表明,骆驼奶含有天然存在的生物活性肽,具有抗过敏性,可以潜在地保护肠道免受有害酶的影响,并促进更健康的消化。
“我们现在知道,骆驼奶不仅比牛奶具有更高的抗过敏潜力,而且它还含有更多的生物活性肽,这些肽具有抗菌和降压特性,”Mohittige先生说。
新事物“总是令人兴奋”
The Camel Milk Co的联合所有人Megan Williams表示,她和她的丈夫Chris经营着约250头骆驼,任何新的、相关的信息都“总是令人兴奋”。
“多年来,我们已经积累了大量关于骆驼奶益处的传闻证据,但有了这些官方研究,我认为骆驼奶会更加引人注目,”她说。“这使人们知道,对于那些不能耐受乳制品的人来说,骆驼奶是一个选择。”
她表示,这些信息对于社交媒体营销非常有用。“目前,可能还需要进行更多研究,但我们可以在社交媒体上链接这些研究。”她说,“最有趣的是,许多已经消费骆驼奶的客户确实看到了这些好处——对我们来说,这并不新鲜,但对于有如此出色的研究成果,确实是开创性的。”
骆驼奶无需冷藏
The Camel Milk Co在过去十年中拥有一个非常稳定的市场。“我们看到对骆驼奶粉的需求更大,因为它不需要冷藏,”她说。
“我们的骆驼奶护肤品及其天然属性也越来越受欢迎。”“这对皮肤有问题的人非常好。”
疫情后,骆驼的数量有所减少。公司仍在出口奶粉和护肤品。
2019年,墨尔本大学(University of Melbourne)发表的一项研究表明,骆驼奶可能有助于治疗2型糖尿病。
“骆驼奶在澳大利亚仍然是一个相对较小的市场,但我希望它能变得更大。所有的好事都需要时间。”
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