过量食盐摄入与心力衰竭风险增加相关 研究发现
心力衰竭 / 2026年3月26日
范德比尔特健康中心（Vanderbilt Health）最新研究显示，过量摄入膳食钠（食盐）会显著增加患心力衰竭的风险。
该研究针对美国东南部以非裔和低收入群体为主的受试者展开，发现日均钠摄入量达4200毫克（远超2300毫克的推荐上限）的人群，新发心力衰竭病例风险增加15%。研究结果于3月17日发表在《美国心脏病学会杂志：进展》（Journal of the American College of Cardiology: Advances）上，表明即使小幅降低钠摄入量也能有效减少心力衰竭发病。
然而，研究通讯作者迪帕克·古普塔博士（Dr. Deepak Gupta）警告，实现这一目标并非易事。作为医学副教授兼范德比尔特转化与临床心血管研究中心（VTRACC）主任，古普塔指出解决高钠摄入问题需大规模公共卫生行动，例如在杂货店选择有限且居民交通不便的高危社区，提升健康食品的可及性。
范德比尔特健康中心内科住院医师莱奥妮·杜普伊斯博士（Dr. Leonie Dupuis）主导了此项研究。团队分析了南部落地队列研究（Southern Community Cohort Study, SCCS）中25,300余名参与者的健康与饮食记录。该长期研究自2001年起持续追踪美国12个东南部州以非裔和低收入居民为主的健康状况。
研究对象日均钠摄入量为4269毫克，远高于健康指南推荐的2300毫克上限。高钠摄入导致的心力衰竭风险增加现象，独立于社会人口因素、饮食质量、热量摄入或高血压、高胆固醇等既有健康问题。
心力衰竭是美国主要死因之一，年致死约42.5万人。每年100万新确诊患者的治疗费用高达数百亿美元。
研究人员预测，若将钠摄入量适度降至4000毫克/日以下，未来十年心力衰竭新发病例可减少6.6%，不仅挽救生命，还将使国家年度医疗支出降低近20亿美元。
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