导致腹泻的寄生虫感染与新鲜农产品有关:如何保护自己Diarrhea-causing parasite illness linked to fresh produce: How to protect yourself | wwltv.com

环球医讯 / 健康研究来源:www.wwltv.com美国 - 英语2026-07-25 20:46:30 - 阅读时长2分钟 - 871字
美国多地出现由隐孢子虫引发的食源性疾病,路易斯安那州今年已报告23例感染病例,较去年同期略有增加。这种寄生虫附着在新鲜农产品表面,会导致严重水样腹泻、脱水等症状,无法通过非处方药物治疗,常规清洗也难以完全去除。专家建议消费者彻底清洗蔬果,但强调这不能完全消除风险;出现症状应立即就医而非自行服用止泻药,因为这可能延长毒素在肠道停留时间并加重感染,同时遵循"多休息、多补充水分"的基本治疗原则。
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导致腹泻的寄生虫感染与新鲜农产品有关:如何保护自己

美国新奥尔良——一种附着在新鲜农产品上的微小寄生虫正在美国各地引起疾病,包括路易斯安那州,该州报告的病例数量与去年同期相比略有上升。

这种名为隐孢子虫(Cyclospora)的寄生虫会引起一种称为隐孢子虫病(cyclosporiasis)的疾病。卫生官员仍在努力确定受污染的农产品是如何进入食品供应链的。与某些肠道疾病不同,隐孢子虫不会在人与人之间传播。

路易斯安那州立大学健康科学中心的传染病专家弗雷德·洛佩兹博士表示,病例往往在温暖的月份增加。

洛佩兹博士说:"它在夏季激增,可能是因为这是我们收获农产品的季节,而且农产品会被污染。"

根据洛佩兹博士的说法,如果土壤或灌溉水被人类粪便污染,污染可能在种植过程中发生。如果受感染的工人传播寄生虫,农产品在收获过程中也可能被污染。

隐孢子虫病的爆发已在全国各地报告,密歇根州记录了1000多例病例。路易斯安那州今年迄今已记录23例病例,比去年同期报告的病例略多。

感染该疾病的人可能会出现频繁的水样腹泻、绞痛和不适等症状,这些症状可能会持续数天甚至数周。健康专家还警告说,这种疾病可能导致严重脱水。

洛佩兹博士说:"这可能导致严重脱水,严重到可能影响肾脏等器官。你可能会口干,可能会感到头晕。"

消费者被建议用流动水彻底清洗水果和蔬菜,并在适当的时候使用刷子。然而,洛佩兹表示,这些措施并不能保证去除寄生虫。

他说:"它们附着在这些农产品的表面,即使我们尽最大努力也很难消除它们。"

出现症状的人应联系医生,尤其是那些非常年幼、年长或有慢性健康问题的人。医疗评估很重要,特别是因为有隐孢子虫的检测方法,可以开具抗生素来治疗感染。

洛佩兹博士还告诫不要立即服用非处方止泻药。

他说:"我们通常要等到确定腹泻的原因后才采取措施。"

他表示,通过止泻药减缓肠道蠕动可能会使毒素在肠道内停留更长时间,从而使感染恶化。

对于感染该疾病的人,"多休息、多喝水"这一古老的医学格言仍然适用。

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