澳大利亚先锋电视厨师彼得·拉塞尔-克拉克(Peter Russell-Clarke)在经历中风并发症后去世,享年89岁。
他的去世由长期好友贝弗利·品德(Beverley Pinder)向nine.com.au确认。
“他的健康状况在过去几年一直在恶化。然而,他中风后出现了一些并发症,但最终平静地离世了,”品德说道。
品德确认,拉塞尔-克拉克在周五于维多利亚州托巴腊克(Toobarac)的农场去世时,身边有妻子简(Jan)和孩子彼得(Peter)与温迪(Wendy)陪伴。
“很多人会告诉你,彼得脾气急躁、易怒。确实如此。但你知道吗?”她补充道。
“他克服了这些缺点,因为他对每一个自己参与的项目都倾注了很多心血。”
共同的朋友德林·辛奇(Derryn Hinch)也在哀悼他的离去。
他告诉nine.com.au这位资深电视厨师:“他真的是我们的第一位电视厨师……他是一个讨人喜欢的无赖。”
“他可能会让人恼火,但他非常聪明且才华横溢。他的天赋在于,即使是在做困难的事情,也能让它看起来如此简单。”
辛奇曾在1983年的电影《At Last … Bullamakanka: The Motion Picture》中与拉塞尔-克拉克合作,十分欣赏他的独特之处。
他回忆说,拉塞尔-克拉克“教我如何在新鲜草莓上撒碎胡椒,这听起来很奇怪,但确实有效。
“我记得多年前,他为查尔斯王子做了一块牛排,并在上面放了水果,这在当时是闻所未闻的。”
辛奇表示,他的朋友“最近中风了”。
“他的记忆和大脑也出现了问题。所以这是时候了,”他补充道。
“他的健康状况在最近几个月急剧恶化,我坚信,当一个人没有生活质量时,就是该离开的时候了……最终,他的离去是一种解脱。”
拉塞尔-克拉克最为人所知的是他在70年代和80年代播出的五分钟烹饪节目《Come and Get It》,该节目共播出了900集。
除了节目的名字外,他还使用了许多令人难忘的表达方式,如“g'days”、“rippers”、“you beauts”和“Where's the cheese?”,教会了澳大利亚人如何烹饪。
他不仅是一位厨师和电视偶像,还涉足艺术、写作甚至表演。
他曾一度担任《墨尔本先驱报》的政治漫画家,并在一家顶级广告公司担任创意总监。
他的履历还包括在卡尔顿开设一家快闪餐厅,并撰写了近40本食谱。
由于他对烹饪的贡献,他被任命为联合国食品大使。
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