持续性头痛头晕，可能是脑血流动力学异常的信号。如果还伴随体位变化时头晕（比如突然站起或躺下时晕）、看东西有暗点，甚至呕吐，建议先做经颅多普勒超声、颈动脉彩超这些检查。有研究发现，大概35%的老年人会有血管弹性减退的问题，但具体病因得让医生评估才能确定。
抗氧化营养素干预方案
多吃深色蔬菜和特定水果组成的“抗氧化组合”，能帮着改善血管内皮的健康。菠菜、羽衣甘蓝这类绿叶菜里的叶黄素和硝酸盐，临床试验证实能促进身体合成一氧化氮（帮血管放松的物质）。每天吃够300克，羽衣甘蓝最好轻度蒸一下（温度别超过80℃），这样能留住怕热的营养。水果选低GI的，比如蓝莓（GI53）、猕猴桃（GI52），每天别超过200克。
蛋白质摄入优化策略
持续吃优质蛋白，对保持脑血管的结构完整很重要。鸡蛋里的卵磷脂人体吸收很好（生物利用率95%），最好水煮（70℃煮10分钟），能留住活性。鱼推荐三文鱼，每周吃2次，每次150克，它的ω-3脂肪酸含量高（每100克有2.8克），临床研究说能让血液粘度降12%-15%。白肉选鸡胸肉，去皮后脂肪特别低（每100克只有2.1克）。
膳食纤维复合干预模式
全谷物加杂豆类的“双纤维组合”，能调节肠道菌群的代谢。燕麦里的β-葡聚糖粘性好（2%的溶液黏度有400-600mPa·s），能帮着结合胆汁酸；玉米胚芽里的维生素E（每100克有15.5毫克），抗氧化作用经过双盲试验验证过。建议这么分配到三餐：早餐喝50克小米粥加50克南瓜；午餐吃75克杂粮饭加200克时蔬；晚餐喝30克红豆粥。
植物活性物质协同效应
木耳里的多糖（含量1.5%-2.5%）和洋葱里的硫化物（0.3%-0.5%），一起吃效果更好。有临床研究说，每周吃3次木耳（每次50克），能让血小板聚集率降8.7%。干木耳要低温泡发（25℃泡3小时）；洋葱切薄片后放15分钟，能让硫化物更多；和牛肉同炒的话，用橄榄油（单不饱和脂肪酸占73%）更好。
综合管理配套措施
平时要做好症状记录，比如头晕头痛发作时是站着还是躺着、持续了多久，有没有耳鸣之类的伴随症状。还要定期监测：每周测3次血压（早上起床、下午、睡前各一次）；每季度查一次血脂四项（总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白）。特别要注意，如果突然出现一边手脚麻木，得赶紧去急诊。
总的来说，持续性头痛头晕可能和脑血流异常有关，日常可以通过调整饮食（多吃抗氧化蔬菜、优质蛋白、膳食纤维和植物活性食物）、做好症状记录和定期检查来管理。如果出现紧急情况，比如单侧肢体麻木，一定要马上就医，避免耽误病情。
