暗访餐具“消毒”过程

　　时下，许多饭店的餐桌上都会摆着塑封好的消毒餐具，但是，就餐者对消毒餐具却越来越不满，因为“拆开包装，里面的碗碟都湿乎乎的，很多都没洗干净”。日前，哈市南岗区居民向本报举报了一家消毒餐具黑窝点。3天的蹲守和跟踪，记者亲眼见证了“绿健”消毒餐具的“消毒”过程。

　　消毒餐具无消毒程序

　　9日11时许，记者来到南岗区黑山街98号大院。刚进院，阵阵碗碟碰撞的声音就从最里边的地下室传出，地下室门前停着两辆电动三轮车，车上有几个塑料箱。记者掀开其中一个塑料箱，里面装着已塑封的“绿健”消毒餐具。

　　记者佯装饭店订货人员走进地下室，看见地下室过道内摆满了装着刚收回的餐具的大箱子，箱中还有不少剩饭剩菜。

　　一个穿着大围裙的老年男子负责第一道工序，即将收回的碗碟等餐具在漂满油污的水池中清洗。洗完的碗碟被送到加工间，三名没戴口罩和手套、也没穿工作的中年女子负责拿抹布擦碗碟，然后塑封。从洗碗、擦干到塑封，没有任何消毒程序。

　　包装地址竟在“依安”

　　一位自称是负责人的中年女子告诉记者：“现在人手少，要货的饭店太多了，供不应求。”该女子表示，她家的消毒餐具送往几十家大饭店，4名工人每天从6时工作到20时，也只能做出七八十箱(每箱30套餐具)。

　　“你要订货就打电话”，这名负责人递给记者一张塑封用的塑料膜，上面印有“选择绿健就等于选择了健康”，但地址却不是黑山街98号，而是“依安县新街64组”。

　　送货到“合合”“鑫鑫”

　　11日13时，记者跟随该加工点送货人到了三姓街58号“合合酱骨饺子馆”门前，驾车男子抱下一箱消毒餐具送进该饭店。

　　随后，该男子又把车开到花园街170号的“鑫鑫烤肉”，将剩余的8箱消毒餐具放在该饭店门前，然后将该饭店用过的餐具搬上车。

本文来自家庭医生在线论坛，由网友发布，本站仅引用以提供参考，不代表本站赞同文章的观点。如您认为本文在内容和知识产权上侵害了您的利益，请与我们联系：020-37617988 。