在湖南长沙，有一位程先生，他保持着一个长达8年的习惯——自配养生茶饮用。程先生自认为养生经验丰富，于是自行购买中药材来配茶。但在一次体检时，他发现自己血钾值异常，经过补钾治疗也没有效果。经医生询问后，怀疑这与他长期饮用含甘草的养生茶有关。
在当下社会，像程先生这样自行配制养生茶的人不在少数，然而这其中潜藏的健康风险却常常被人们忽视。这一事件提醒我们，养生虽是好事，但绝不能盲目为之，必须重视自配养生茶可能带来的危害，健康的生活应当建立在科学养生的基础之上。
一、养生茶中的中药材有哪些功效和作用呢？
枸杞是养生茶里常见的食材。它对眼睛有益，对于长时间看电脑或者手机而眼睛干涩疲劳的人来说，饮用后可能会有所改善。枸杞能够滋补肝肾，使人更具活力。
菊花具有清热降火的功效。在天气炎热或者食用辛辣食物后上火时，饮用菊花泡的茶可以降火。此外，它还能疏散风热，当人患小感冒且喉咙不舒服时，有一定的缓解作用。
红枣能够补气养血。女性朋友若存在气血不足、脸色苍白的情况，饮用红枣养生茶是个不错的选择，它可以改善气色，增强身体的抵抗力。
二、自配养生茶时，有哪些食材搭配禁忌需要注意？
部分中药材不能与茶叶搭配。例如人参大补元气，若与人参和茶叶一起泡，茶叶中的成分可能影响人参的功效。
甘草不能与大戟、芫花、甘遂一同使用，这几种药材混合在一起，可能产生不良反应，对身体造成损害。
黄芪这种中药材，最好不要和萝卜一起用于养生茶中。因为黄芪补气，萝卜泄气，二者搭配便无法发挥黄芪原本的补气效果。
三、养生茶中的药材长期大量饮用可能存在哪些健康风险？
就像程先生长期大量饮用含甘草的养生茶，出现了低钾血症。这是由于甘草中的某些成分会影响身体内激素和酶的平衡，进而导致血钾降低。
若养生茶中含有大量决明子，可能会引发腹泻。尤其是肠胃功能不好的人，长期大量饮用决明子茶，肠胃可能会难以承受。
过量饮用胖大海泡的养生茶，可能对肾脏造成损害。肾脏是人体重要的排毒器官，养生茶若损害肾脏，身体的排毒功能将会受到影响。
四、养生茶有哪些正确的饮用方式？
首先要了解自身的身体状况。如果是体质偏寒的人，就不应过多饮用凉性的养生茶，例如金银花茶。
饮用养生茶要适量。不能像程先生那样连续饮用8年不间断，每天饮用1 - 2杯即可，不要过量饮用。
要依据季节调整养生茶的种类。比如夏季可饮用一些清热解暑的养生茶，像荷叶茶；冬季则可饮用温热滋补的，如桂圆红枣茶。
养生茶是养生的一种方式，但如果忽略其中药材的功效、搭配禁忌、饮用风险以及正确的饮用方式，就可能事与愿违。所以，在养生的道路上，我们务必谨慎对待，多学习相关知识，如此才能真正实现养生的目的。
