韩寒餐厅武汉店被强制关停 无证经营鼠患严重

近日，韩寒位于武汉市中南路的餐厅“很高兴遇见你”，因为无证经营、鼠患严重，直接被强制关门。

武汉市食品药品监督管理局官微放上了这家餐厅的整个检查视频，并指出5大不推荐理由，分别是：1、无证经营；2、员工私人物品乱放；3、员工没有按照规定穿着工作服；4、制冰机没有按照规定清洗、保养；5、鼠患严重，仓库货架顶部全是老鼠屎，有些食品包装袋已经被老鼠咬破，甚至有些餐桌上都能看到老鼠屎。

武汉市食品药品监督管理局官微称，这家餐厅装修风格文艺小清新，已营业了差不多近一年时间，但是执法人员到达餐厅，要求出示“食品经营许可证”却拿不出来。一直等到执法人员检查完后厨之后，餐厅的负责人也没能将证照拿出来。于是，执法人员当场对“很高兴遇见你”餐厅进行断水断电断气、停止营业的处理。

“很高兴遇见你”是上海烨飨餐饮管理有限公司旗下的一个餐饮品牌，该公司成立于2014年，是韩寒在上海和他人合伙成立的，于2014年在上海开设了首间餐厅，主营创意菜。如今，已经在上海、南京等地开设多间分店，2015年进驻武汉，开设首间餐厅。但是该餐厅品牌出问题却也不是第一次了。

早在2015年8月，该餐饮品牌在宁波的分店就因尚未取得营业执照和餐饮服务许可证的前提下，擅自对外从事餐饮服务经营活动，并自称“试营业”。而被罚款28万元。而后经营一年，因为口碑不好而被迫关门。

明星开店最初可能因明星效应吸引到粉丝的关注，但是想要长久经营，还是要靠餐厅的菜品、服务和环境。