江中集团猴姑饼干身陷虚假宣传漩涡

健康新闻据环球网讯，猴姑饼干，猴头菇制成，养胃；上午吃一点，下午吃一点。”由江中集团委托福建省正鸿富食品有限公司生产加工，邀请女星徐静蕾代言的猴姑饼干，自从上市伊始就深陷舆论质疑：猴姑饼干到底是保健品还是食品？

“猴姑饼干”养胃被指虚假宣传

这款“猴姑饼干”配料表主要成分为：小麦粉、白砂糖、牛油、猴头菇、玉米淀粉、食用棕榈油、麦芽糖浆、全脂奶粉、食盐及食品添加剂。

近日，影视明星徐静蕾为江中集团代言的猴姑饼干在电视广告宣称能“养胃”，猴姑饼干外包装上“食品名称”处清晰写着：猴姑TM酥性饼干（供胃病人群食用）。而与其他普通食品标签相比，这种饼干还多了“适宜人群”和“食用方法”两栏信息，分别是“胃病人群”和“建议每日食用2～3包”。听起来似乎是一种具有养胃功能的保健食品。但猴姑饼干外包装上，并未发现带有保健食品标志的“小蓝帽”。

根据《食品安全法》有关条例，普通食品是不能宣称具有保健功能及疾病预防功能的。而猴姑饼干的产品说明却在模糊普通食品与保健品的区别：“适宜人群：胃病人群；食用方法：建议每日食用2～3包。”实际上，关于保健品和其他食品的区别有具体的标准：保健食品强调具有特定保健功能，具有规定的食用量，且根据其保健功能的不同，具有特定适宜人群和不适宜人群，而其他食品一般不进行区分。

江中药业卖饼干不靠谱！纯属炒概念

一向标榜创新的江中药业钟虹光似乎也是炒作概念的高手，一位专业医药投资人分析称，江中药业若卖饼干，给人的感觉是其推出的大健康产品越来越不靠谱。因为江中猴菇饼干说是给胃病人群提供一种养胃食品，那它到底有没有真正洞察消费者呢？怕是没有。第一，饼干本身不算一种健康食品，它高糖高油脂并不适合胃病人群长期食用；第二，胃病人群大可以直接买猴头菇熬汤做食疗，何必要花大价钱买零食呢？由此，这只是炒概念。

猴姑饼干虽然叫座却并不叫好，关于该款产品的质疑声从未停止。“猴姑饼干的原料——猴头菇一直是一种高端食材，其工业化开发的前景并不是很好，而这类过分依赖某一种原材料的产品，也面临着原料瓶颈，难以掌控成本。此前，江中健胃消食片的原料太子参就是先例，因为太子参涨价，江中药业不得不面临明星产品销量下滑的窘境”，一位医药业内人士称，“如果猴头菇涨价，一向以广告营销拉动销量的江中药业就会更加被动”。

江中药业既想再造‘健胃消食片’那样的神话，但又实在耗不起时间。最终选择审批程序相对简单的食品，但为了能在同类产品中一鸣惊人，就标榜食品‘功效’。这更像是借助自己在医药市场的地位炒作概念”，药企营销人士称，“江中药业还是像卖药一样卖饼干”。

业内人士分析称，江中药业推出功能性食品，但是跨界营销很难一蹴而就，首先猴姑饼干的违规宣传问题还不知道怎么解决，其次药品、保健品和食品的销售是完全不同的渠道，企业要怎样把渠道建立起来也是未知数。

江中集团揣着明白装糊涂

近日，江中集团猴姑饼干深陷虚假宣传漩涡。 但是面对这些质疑，江中集团并没有及时站出来承认并纠正错误，而是选择了揣着明白装糊涂。一方面积极公关，一方面自创类别，辩称猴姑饼干是“功效食品”。我国根本无功效食品一说，此实属贻笑大方之举。

江中集团揣着明白装糊涂的背后创新之困。

江中药业董事长钟虹光曾感叹“因为做药品的审批时间长达10年，这使药品这一创新行业变得不那么敏感”。而王老吉一款凉茶饮料一年都卖一两百亿。这让如钟虹光难掩“羡慕嫉妒恨”。所以做保健品和“功效食品”是江中药业的一个战略行动。

钟虹光的感叹让我们对江中药业充满了失望，也让我们对中国医药产业创新之路充满了担忧，如果医药企业都不想耗时间去创新，我国的医药产业谈何发展。江中集团不想在医药创新上耗时间，也根本没想在保健品审批上花时间。江中药业干脆选择了审批程序相对简单的普通食品，但为了能在琳琅满目的同类产品中一鸣惊人，就标榜食品“功效”，选择“养胃”食品更像是要借助公司健胃消食片的市场地位而炒作概念。

江中集团还忽视了一个最基本的营养常识：饼干根本就不是一种健康食品。它高糖高油脂并不适合胃病人群长期食用。明白了这些道理，我们不得不问：猴姑饼干还能卖多久？江中药业的转型之路能否健康走下去？这些问题可容不得糊涂！