如果你想减肥，可能需要开始评估你的饮食。通过管理卡路里摄入量，避免消耗的能量少于摄入的能量，可以帮助你达到减肥目标。
但需要注意的是，低卡路里的食物并不一定具有广泛的营养价值。因此，你可以考虑在规划餐食和零食时选择那些除了低卡路里之外还具有其他功能性的食物。例如，番石榴就是一种很好的选择。
那么，番石榴有什么特别之处呢？首先，它能够提升你的肠道微生物群，从而帮助你自然地减重。2022年《国际生物大分子杂志》上的一项研究探讨了番石榴多糖对小鼠的减肥潜力。经过11周的高脂饮食并补充番石榴多糖溶液后，这些小鼠并没有像理论上那样增加体重。此外，这些小鼠的健康肠道菌群数量也有所增加。因此，该研究得出结论，番石榴多糖可以作为益生元，有助于减肥。
两种有益纤维合二为一
尽管上述研究是在动物身上进行的，但它揭示了番石榴可能具有的保护作用。这也为将番石榴纳入每周饮食计划提供了临床相关证据，以帮助你保持正常体重范围。
在接受《今日》采访时，注册营养师谢莉·韦格曼支持食用番石榴来促进肠道健康并保持苗条，特别是因为它们富含纤维。韦格曼解释说：“番石榴还含有非常高的抗氧化剂、维生素C、钾和纤维。”她还指出，每吃一个番石榴就能摄取到每天所需纤维量的大约12%。
番石榴中同时含有可溶性和不可溶性纤维，这使它在帮助减肥方面具有独特的优势。虽然可溶性和不可溶性纤维的作用不同，但它们可以协同工作，帮助你保持苗条。
增强饱腹感和规律性
可溶性纤维可以帮助减肥，因为它在胃和消化道中吸收水分后会膨胀，从而使你在饭后感到更饱，并减缓消化过程。2022年《营养素》杂志上的一项综述研究了人类参与者在多个试验中摄入益生元可溶性纤维的效果。研究发现，在至少12周的高可溶性纤维饮食后，参与者的体质指数（BMI）和腰围都降低了。
不可溶性纤维在肠道和肠内也有独特的减肥友好功能。与可溶性纤维不同，不可溶性纤维在通过胃系统时基本保持不变。然而，由于不可溶性纤维在体内快速通过，它有助于促进规律性和废物排出效率。这可以使排便更加舒适和规律，从而也有助于体重管理。
单独食用番石榴并不能让你的体重下降，如果你不采取其他措施的话。但是，如果你正在寻找一种营养丰富且甜美的食物来支持你的健康生活目标，番石榴是一个不错的选择。
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