外出就餐不用一次性筷子 既卫生又“低碳”(图)

　　“低碳”，渐渐成了一个热词，它正在成为办公、出行、家居等名词的定语或前缀。

　　“低碳生活”可以从现在开始做起：其实只要调低显示器亮度，每台电脑每年就可以节电30度，这相当于减排二氧化碳24千克；一天少抽一支烟，每年减排二氧化碳0.37千克……“低碳生活”对每个人来说都是举手之劳。

　　“我自己带筷子了，不要一次性筷子。”经常和同事在外面聚餐的王小姐，最近显得有些“另类”。每次吃饭前，王小姐都会从包中拿出自己的便携式筷子，不但省了一元的筷子费，也是从自身做起保护环境。

　　公司没有食堂，外企工作的王小姐每天中午都要和同事在外面吃饭。无论是快餐、盒饭还是餐馆点菜，她发现，多数餐馆不提供循环使用的卫生筷。而一次性筷子都要另花费一元钱，大家每次吃饭必“点”一次性筷子。一个办公室10名同事，每顿饭都要浪费10双筷子。

　　王小姐在商场花15元买了便携式卫生筷，从此解决了自己的筷子问题，还引起几名女同事纷纷效仿。一次性筷子浪费木材林地，又不环保，可餐馆对它很欢迎。在东三环一家川菜馆，晚上打烊时，餐厅里散落着一地一次性筷子。餐馆服务员介绍，每天餐厅都要扔掉至少200双筷子。

　　专家点评

　　中国青年应对气候危机变化行动网络创始人李立认为，去饭馆里吃饭，消费者可以提出要求，要消毒后的非一次性筷子，而不是另外付费的一次性筷子。当然如果你想更时尚的话，可以在书包放一双自己专用的筷子。

　　李立说，在台湾吃饭时，几乎人手一双自带的筷子。特别讲究和时尚的人，甚至还会带上筷子托，筷子刻上自己的名字，会给人一种特别高雅时尚的感觉。另外，在国外的餐馆就餐，餐厅只提供刀叉，自己带筷子吃饭会很方便。

　　低碳账本

　　A：王小姐的办公室有10人，每天至少在外就餐一次，大约每年需要使用数量=10×365=3650双

　　B：使用1000双一次性筷子排碳数量=22.8千克

　　C：王小姐和同事如果自备筷子，每年可减碳=3650×22.8/1000=83.22千克

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