不同体质冬季如何进补？药膳进补值得推荐

冬季是进补的好时机，这时候煲些药膳汤，不但可以暖身，还能调补身体，一举两得。在进补时，专家提醒，应该根据每个人不同的体质来选择进补的药膳。

不同体质冬季如何选择药膳进补？

1、气虚体质

气虚体质的人会感觉乏力、气短，冬季适合补气。

北芪、党参是常用的补气药，适合气虚伴阳虚的人群。阳气虚偏重的人会伴有畏寒、手脚凉等症状，用红参代替党参更适宜；气阴虚的则用西洋参补气养阴，每天10克左右开水浸泡约10分钟后代茶饮用，重复浸泡多次，至水无参味为止；气虚夹湿的，用五指毛桃益气祛湿非常对症。选择以上药物炖鸡汤，是益气的佳品。

2、阴虚体质

阴虚体质容易“上火”，经常感觉手足心发热、消瘦、咽干口燥，晚上容易盗汗、心烦易怒、便秘等现象。

玉竹、麦冬、石斛之类具有滋阴、清虚热作用；可以经常用玉竹、麦冬泡开水代茶饮用，或者做成药膳；熬夜伤阴上火的人，不妨试试用枸杞加上菊花泡水，不但养肝阴、清肝火，还可以明目。

3、阳虚体质

畏寒怕冷、手脚冰凉、尿频、常腹泻、神疲乏力、皮肤暗沉等现象是阳虚体质的表现。

韭菜是一种温性的食物，最宜养阳性，韭菜炒蛋是一道简单方便有效的佳肴。现在是河虾上市的季节，韭菜炒鲜虾仁也不错；手脚不温的人可以用当归、生姜煲羊肉汤，温阳补血行血。

4、瘀血体质

瘀血体质的人存在气血不通的情况，表现为面色口唇晦暗，舌紫暗或有瘀点瘀斑，女性生理期容易痛经。

饮食方面建议多吃些活血类的药物，适合煲汤的药膳有当归田七乌鸡汤。

5、特禀体质

过敏性体质遇到空气不好的环境，特别是有粉尘时，会诱发喷嚏，严重的会出现过敏性哮喘。

日常饮食应多吃一些滋阴清热、养血补气的食物，如小米、芝麻、绿豆、薏苡仁、黄豆等熬粥就不错。而辛辣食物、虾、蟹、海鲜类食物、牛肉、羊肉、鹅肉、韭菜等，平时要尽量少吃，甚至要忌口。