春季失眠？百合清心除烦大枣养血安神

春天气候多变，常常使正常人的情绪产生波动，干扰人体固有的生理功能，进而诱发失眠。天津市海河医院营养科副科长宁华英介绍说，如果进入春季后遇到失眠问题，而且情况不严重的话，可以先试试中医食疗，比如多吃以下四样食物。

百合清心除烦

中医认为，百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，可用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等症；凡是睡眠不安、易醒、多梦、易惊者，睡前均可饮百合汤。治疗应用证明，百合对老年性失眠、神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。

每天早上，用250毫升开水冲泡15克百合，到晚上临睡前，把泡过的百合和水一起倒进小锅里煮，煮开后再多煮两三分钟，等不烫时吃百合喝汤。也可以取百合30克，用清水浸泡半天，去其苦味，再加大米100克，水适量共煮至粥成，加冰糖适量，早晚各服食1次。

大枣养血安神

大枣味甘性温，归脾、胃经，有补中益气，缓和药性的功效，适用于中气不足等。大枣还能养血安神，既可治疗因血虚所致的面色萎黄、头晕目眩、疲倦无力等症，又可治疗因心虚肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、神志失常等症。

失眠或者神经紧张者，可尝试每天晚上用大枣30-60克，加水适量煮食，或与百合煮粥食用，能帮助进入睡眠。

桂圆补益心脾

桂圆性味甘温，无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘、神经衰弱等，中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”中就有桂圆肉。

失眠者可做桂圆肉花生鱼头汤食用：取草鱼头700克，花生30克，桂圆肉20克，红枣12个，清水、姜片各适量。将花生洗净，浸泡1小时；将红枣和桂圆肉洗净，灼烫一下；热油锅，放入姜片和鱼头，煎至双面微黄；倒入滚烫的热水，旺火煮5分钟；将除花生外的材料全部倒入汤锅中，盖锅盖，大火煮滚后，关火；整锅倒入电炖锅中，放入浸泡好的花生，盖锅盖，通电，大火；炖2.5小时左右，即可断电起锅。

糖水莲子助眠

中医认为莲子性平味甘涩，入心、脾、肾经，补益心气，健脾止泻，补肾固精，主治失眠多梦、心悸、五心烦热等症状。每晚睡前服用糖水煮莲子，会有良好的助眠作用。或取瘦猪肉片250克，莲子肉50克，加水共煨炖至熟，调味服食，适用于失眠、气短乏力者。