咖啡因或促进女性的大脑健康

一项发表在老年医学杂志上的新研究表明，女性喝咖啡能降低患老年痴呆的风险。

研究指出，每天两到三杯咖啡或五到六杯红茶的咖啡因摄入量，即超过261毫克，得痴呆症的风险低36%。

威斯康星大学密尔沃基分校的研究小组追踪调查6，467位65岁以上已绝经的妇女，每年评估一次认知能力，并要求她们记录日常饮用咖啡、茶和可乐的数量以了解咖啡因摄入量。经过10年的认知功能的年度评估后，有388位女性诊断为可能患有老年痴呆症或有某种形式的认知障碍。而每天摄入超过平均咖啡因量（261毫克）的女性比每天仅摄入64毫克的女性相比，得老年痴呆症的几率更低。

美国威斯康星密尔沃基大学心理学教授艾拉·德里斯科尔（Ira Driscoll）表示，他们对这个研究结果并不感到意外，因为已经有流行病学上的证据和他们的研究结果一致。

研究人员并不清楚这种关联存在的原因，但认为，这可能源于咖啡因会结合大脑细胞受体，防止出现认知功能障碍。

事实上，以往有研究能表明咖啡对健康有好处，比如能减少心脏病和2型糖尿病的发生风险，及由于这些病致死的风险，还有降低神经系统疾病和自杀等风险。