英儿童糖分摄入超标肥胖率引人担忧

2016-09-13 09:59:41 来源：环球网健康转载

据《每日邮报》9月11日报道，对全英国范围内1288名成人及1258位儿童开展的饮食与健康调查显示，青少年每日摄取糖分超出平均值的2倍。而专家建议，人们每日摄取的糖分不应超出卡路里总量的5%。

这项调查由英国公众健康和食品标准机构出资。调查中发现，英国人仍过多喜爱食用饱和脂肪，不爱食用水果、蔬菜等纤维食品。水果和蔬菜摄取量在近十年来没有显著变化，在 11岁-18岁青少年、成人以及65岁以上老年人中，分别仅有8%、27%和35%人群达到专家建议量的5%，而大多数人群未达标。

数据显示，2012至2014年间，4-10岁儿童平均每日喝掉100ml含糖饮料，相比2008年至2010年的130ml有所下降，但糖分仍占儿童每日卡路里总量的13%，超出建议量的1倍以上。而11-18岁的青少年更是达到15%，超出整整2倍。19-64岁成人摄取的糖分也达到了12%，这些数据与2008年的相比，并没有多大改善。

在英国，1/5的5岁儿童以及1/3的11岁青少年超重甚至肥胖，尽管数值没有上升，但英国仍为欧洲肥胖率最高的国家。对此，皇家儿科与儿童健康学院的尼娜•莫迪（Neena Modi）教授表示：“这一调查结果令人担忧。这些肥胖儿童极有可能在长大后仍然肥胖，从而增加心脏病、糖尿病、癌症等疾病的患病风险。因此，我们呼吁出台相应措施。如禁止宣传垃圾食品、减少学校附近垃圾食品的售卖，以保证儿童健康。”