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新西兰污染奶粉事件全球发酵 多国下达进口禁令

2013-08-07 11:29:16  来源:他健她康网    家庭医生在线

“毒奶粉风暴杀到!”香港《东方日报》6日头版用大标题表达新西兰“染毒”奶粉对香港人的心理冲击。这种冲击在世界多个地方出现,中国、俄罗斯、越南、斯里兰卡……对新西兰奶粉下达进口禁令的国家不断增多,德国《日报》说,“恒天然被淹没在奶粉丑闻之中”。除了奶粉公司,新西兰来之不易的安全食品供应国的形象也深处危机之中。从政府到出口商,再到农场主,整个国家弥漫着对经济前途的担忧,该国货币已经贬值到1个月来的最低点。新西兰政府6日决定派官员进驻恒天然公司,派外交部长访问中国,连总理都表示可在需要的时候前往中国。外国媒体在做完大量嘲笑中国人满世界疯狂抢购奶粉的新闻之后,终于看到中国奶粉市场对世界的吸引力。而对中国人最重要的问题是,在国产奶粉、洋奶粉都出现问题之后,我们还能信任哪里的奶粉?香港《星岛日报》6日的评论勉励说,要赢洋奶粉,国货须自强。

新西兰总理或亲赴中国解释

新西兰奶粉染“毒”事件令新西兰各界备受震动。6日上午,新西兰总理约翰·基对媒体表示,已经做好准备,可以在需要的时候前往中国,以开展恒天然乳清蛋白粉污染事件的危机公关。约翰·基表示,新西兰外交部长穆雷·麦卡利计划于几周内访华,从目前情况看,新西兰贸易部长蒂姆·格罗泽很可能加入该访华团。约翰·基同时高调欢迎中国食品安全监督部门于近期访问新西兰,并承诺将会与代表团就恒天然乳清蛋白受污染一事进行会谈。

很少有国家为一个企业的产品搞出这么大动静的危机公关,但新西兰这样做并不令人意外。香港《东方日报》说,新西兰是全球最大乳品出口国,乳制品出口额每年超过100亿美元,占该国出口贸易总额达1/4,这次事件难免令国际社会对当地奶制产品的信心大打折扣。事件对新西兰经济的影响暂时仍难估计,要看新西兰政府能否迅速有效处理和善后,也要看中国的态度。以去年为例,新西兰对中国出口额约为69亿新西兰元,其中乳制品占37%。若事件在短时间内彻底解决,中国获得新西兰当局提供质量保证后,继续向新西兰大量进口奶制品,大家当然相安无事,若形势有变,内地无论为分散风险或基于其它原因,转为开拓更多元化的奶制品来源地,对新西兰日后的奶品出口难免造成深远影响。

与此同时,在中国有更多涉及毒奶粉的产品被召回。据英国广播公司6日报道,美国医疗保健业巨头雅培承认,该公司供应中国的两批次幼儿奶粉可能遭恒天然肉毒杆菌污染波及。雅培在其中文网站发布声明称,两个批次共7181箱雅培金装幼儿喜康力3段(1岁以上儿童)听装奶粉可能遭肉毒杆菌污染。雅培称,目前已经查明可能遭污染的7181箱奶粉中有112箱已经出售,公司将对这些产品进行预防性回收并销毁。此前,中国娃哈哈、可口可乐以及多美滋等三家公司已经被披露进口了问题乳清蛋白粉,并分别展开召回程序。

德国新闻电视台评论说,来自新西兰的“毒奶粉”警告,让中国人回忆起2008年的奶粉丑闻。“婴儿食品主要基于信任”,该原则适用于全世界。恒天然丑闻很可能导致中国消费者的高度情绪化,对外国奶粉也产生不信任,这对外国奶粉厂家是一个危险信号。现在,恒天然首席执行官正向中国公开乞求赦免,然而消费者的激动情绪很难抑制。专家们担心,北京可能在此事件后,名正言顺地竖起新的贸易壁垒。这样,中国奶粉品牌可能迎来新的翻身机会。

美联社报道称,新西兰乳品恐慌使得中国对洋品牌的信任打折。肉毒杆菌恐慌使得新西兰奶粉的声誉受损,这一曾经赢得大量拥趸的品牌如今也变了味。

“国货须自强”

“奶粉安全在中国是个格外敏感的话题”,“德国之声”网站6日刊出的文章称,中国父母在三聚氰胺事件后对国内奶粉质量安全极端不信任,纷纷抢购外国奶粉,诸如德国美乐宝奶粉公司等品牌大受欢迎。美乐宝虽然注意到奶粉需求量的激增,但却表示,为了在提升产品数量时对品质严格把关,无法立即增加新生产线。美乐宝公司此前曾表示,目前正让一条新生产线投入生产,但到机器正常运转还需一段时间,因为寻找合格供货商以及后续的审核及监督都相当耗时费工。

在这则很像替德国奶粉公司做广告的报道背后,是一个令中国人尴尬的事实:中国人对国产奶粉信心不足。美国彭博社6日报道称,恒天然“毒奶粉”事件是对中国消费者担忧食品安全的最新打击,使他们更加悲观。有专家称,整个中国奶粉行业存在系统性问题。今年,中国对婴儿配方奶粉的定价进行了调查,并促使达能、雀巢等公司降价。上海中国市场研究集团高级分析师詹姆斯·罗伊认为,从现在开始,对洋奶粉品牌的审查只会更严。

“那些花了大量金钱购买外国婴儿奶粉,以图减少宝宝健康风险的中国家长感到十分愤怒和失望。”英国广播公司说,但中国家长对国产婴儿配方奶粉依旧缺乏信任,一些中国媒体承认,中国乳制品厂商要利用恒天然出的问题扭转消费者对国产奶粉的看法并不容易,此次事件最大的受益者或许是非新西兰的其他进口地的乳制品。

香港《星岛日报》6日题为“要赢洋奶粉,国货须自强”的社论说,中国希望提振国产奶粉地位,但要达到这个目标,除了显示任何机构都会犯错的逻辑,最重要仍然是提升自身产品的质量。中国现时痛下决心提升奶粉质量,关键在于强化自身竞争力,否则就算某一洋品牌出事,国人仍会倾向光顾众多其他品牌的洋奶粉。

多国对新西兰奶粉下禁令

新西兰毒奶粉风暴6日在全球多地发酵。据香港《新报》等媒体6日报道,恒天然集团肉毒杆菌风波祸及香港,深受当地人欢迎的牛栏牌“大仔奶粉”可能采用受污染的恒天然原材料。香港食环署助理署长李小苑表示,牛栏牌在香港出售的两个批次,共有14万罐奶粉,上月中旬运到香港后,其中逾5万罐仍在仓库未发售,余下逾8万罐已进入零售点,包括在澳门的4000多罐,但未知已卖出多少。当局将留意回收进度,及监督回收的奶粉运到堆填区销毁。

俄罗斯已经宣布,从8月3日起,暂停从恒天然公司进口乳制品。俄国家总防疫师根纳季·奥尼先科表示,已命令各地主管部门查封并禁止各商业网点销售该公司的所有乳制品。还向海关发出通知,要求他们阻止该公司的乳制品进入俄罗斯。恒天然公司是俄罗斯除白俄罗斯之外,进口奶粉的第二大供应商。俄业内人士估算,该公司生产的奶粉在俄进口奶粉中占到10%-20%。

美国《旧金山纪事报》称,使用受污染乳清蛋白的产品销往包括中国、澳大利亚、泰国、马来西亚、越南和沙特阿拉伯等国家。现在全世界都知道这一事件,新西兰产品将面临更广范围的“禁令”。

德国《商报》6日评论说,恒天然丑闻之大,已影响到新西兰货币。新西兰元周一贬值1.5%。它的影响甚至远到欧洲的德国:现在,德国的婴幼儿奶粉一再售罄,因为很多中国人青睐德国产品。

《环球时报》驻新西兰记者经常可以看到超市里的饼干、巧克力、牛奶、羊肉等新西兰原产食品包装上醒目地标注:“骄傲地产自新西兰”,这体现出新西兰人对于自身食品安全体系的高度信任和无比自豪。此次奶粉受污染事件,未影响新西兰人的这种“骄傲”,但对事件还是感到震惊。《环球时报》记者近日与当地人的交流中,不少人都主动提到此事,并且遗憾地告诉记者,这件事情是新西兰的耻辱。

目前,新西兰担忧的不是奶粉安全,而是国民经济。新西兰财政部长英格利希对媒体称,由于受到各国限制的乳清蛋白出口仅占新西兰总出口的很小一部分,因此,事件在短期内不会对新西兰的国内生产总值产生冲击。但他承认:“从长期看很可能会出现不一样的情况,毕竟新西兰的国际声誉对于国民经济非常重要。”

新西兰担心,由于当前是新西兰乳制品出口的淡季,影响可能还不太明显,但下半年后几个月将会是影响乳制品出口的关键时期,如果本次事件的影响持续到那时,就将对国民经济造成不可估量的影响。

在6日的国会讨论中,新西兰最大的反对党工党的党首希勒表示,当前最重要的是保护消费者的健康,至于新西兰的声誉应该是之后考虑的事情。新西兰优先党党首彼得斯表达了对新西兰经济结构过于单一的担心:“从此次事件中,我们看到,新西兰的繁荣完全依赖于食品安全,这提醒我们新西兰的经济是多么脆弱。”

据路透社报道,新西兰政府批评恒天然污染事件严重损害新西兰形象,并于6日派政府官员进驻恒天然,以确保肉毒杆菌污染奶粉事件的信息公开。新西兰政府的做法意味着政府将在此次肉毒杆菌污染危机中扮演主导角色。美国《华尔街日报》称,到一家私营公司的办公室核实信息,这在本届政府上任之后还从来没有过,虽然此类行动非同寻常,但新西兰政府有责任保护世界各地的消费者对新西兰乳业的信心。

延伸阅读:

污染奶粉事件在港扩大:疑5婴儿因喝其出现不适

据香港《文汇报》报道,新西兰“恒天然”生产的浓缩乳清蛋白粉受肉毒杆菌污染,事件影响在香港进一步扩大。牛栏牌宣布全面回收两个批次的“乐童3”奶粉后,卫生署6日接到5宗幼儿饮用后报称不适个案。

另有个别奶粉经销商称接到可瑞康通知,指可瑞康金装加强第二阶段奶粉(供6个月以上婴幼儿饮用)或受污染,门市实时下架及回收已出售奶粉,但暂时未知总数有多少罐及何时完成回收。有业界人士指出,不少食品都会添加乳清蛋白提升蛋白质比例,例如芝士及营养补充剂等,故难以确保没混入其他产品中。香港食物及卫生局局长高永文亦表示,不排除再有食品或饮品验出含肉毒杆菌。

香港卫生署6日表示,有5人表示幼儿进食牛栏牌问题奶粉后,分别出现轻微不适,例如发烧、拒食、困倦及乏力等征状,已建议家长尽快带子女求医,以及立即停止让子女进食受影响产品。另食物安全中心和卫生署的2条热线,共接获超过700个查询。

香港食安中心抽查市面奶粉制品

香港牛栏牌宣布全面回收两个批次“乐童3”配方奶粉(供1岁至3岁幼儿饮用),6日安排货车到各区药房回收有问题批次的奶粉。署理食物及卫生局常任秘书长(食物)王国彬6日与牛栏牌奶粉进口商会面,供货商承诺在超过8万罐流入香港市面的受污染奶粉中,可于2日内回收其中逾6万罐奶粉,其余约2万罐奶粉则有机会仍贮存于零售商户,或已售予顾客,当中包括访港旅客。

5日拒绝于零售层面抽查的食安中心6日称,会抽查市面上相关的奶粉制品,并会每天向市民通报最新情况。食安中心将继续与新西兰当局及国家质量监督检验检疫总局加强联系和合作,以监察事态发展。

经销商指可瑞康回收属预防性

一间专售新西兰乳制品的经销商“纽西兰奶业(香港)有限公司”6日表示,接到供货商通知需回收可瑞康适合6个月以上婴儿食用的金装加强第二阶段奶粉,估计最少有600罐,但实质数字则尚待点算。

位于香港尖沙咀的门市职员称,若市民购买了需要回收批次的奶粉,可以凭单据去门市退货,门市亦已收起有关产品及正联络有合约的约100间药房,商讨回收安排。新西兰奶业强调,奶粉质量没有问题,是预防性回收。不过,另一间奶粉批发商指可瑞康在香港并没有总代理,亦没有人通知需回收,认为回收只是个别商户的做法,希望新西兰恒天然总公司尽快澄清。

五大奶粉商划清界线

占香港奶粉市场约90%的六大奶粉供货商,除牛栏牌外,其余5间相继与“恒天然”划清界线。在内地须回收的雅培发声明强调在香港和澳门的产品,由欧洲自设的厂房生产,并非由新西兰恒天然制造,产品符合严格安全标准。而雀巢、雪印、美赞臣及美素佳儿均称没使用“恒天然”的浓缩乳清蛋白粉,不受今次事件影响。

高永文:其他污染产品或流港

高永文5日出席电台节目时表示,不排除还有其他受肉毒杆菌污染的食品流入香港,“这些原材料可以卖给不同公司,这些公司可用来转卖或做不同的产品,所以现阶段,食安中心都不能排除它会进入其他产品,流入香港”,强调食安中心会密切向新西兰“恒天然公司”跟进,亦会接触香港主要奶粉进口商和其他可能受影响食品的进口商,检视原材料中是否含有受影响的浓缩乳清蛋白粉。

有乳制业界人士坦言,虽然能确保产品没受今次有问题批次影响,但浓缩乳清蛋白粉用途广泛,难以确保没经其他材料,混入其他产品。中大生化系副教授何永成指出,浓缩乳清蛋白粉是十分常用的食品原材料,不少食品都会添加以提升蛋白质比例,例如芝士及糖果等,而提炼乳清蛋白的过程不能杀死细菌,要严格控制源头牛奶的质量。食安中心早前亦称,不清楚曾向“恒天然”购买有问题乳清蛋白的8间食品、饮品及动物饲料制造商的资料,难以估计受污染的食品或饮品种类,不排除再验到含受肉毒杆菌的食品或饮品。

相关阅读:

“多美滋”退货潮引冲突 顾客退货遭拒扬言砸店

天然集团首席执行官西奥·史毕根斯5日中午在北京召开发布会,就其浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌进行解释并道歉。但这次引发的“洋奶粉”信任危机,并没有就此停止。显然,使得不少曾经坚信“洋奶粉”的中国消费者信心开始动摇。

昨日(6日)上午9点左右,成都一家母婴用品店内,顾客因要退货“多美滋”与店员发生口角之争,不小心砸坏店内玻璃货架。昨日(6日)上午10时许,纠纷在机投派出所解决,顾客不再要求退货,并向店家道歉,店家也表示理解顾客心情,不需赔偿。

现场

货架重新装好 肇事顾客已道歉

发生纠纷的母婴用品店位于武青路东四段10号附9号。昨日上午11时左右,记者赶到现场时已经看不出店铺被砸的痕迹,老板赵女士和店员小谌守在货架旁等待客人到来。记者注意到,店内的收银柜台上,特意贴上了一张通知——“多美滋12个批次召回”,通知上罗列了多美滋12个有问题的奶粉批次,而一罐罐“多美滋”奶粉被安放在店内一个角落的货架下方,并不显眼。“正常营业了,被砸烂的玻璃都换了”,老板赵女士告诉记者,店里只有一块玻璃货架受损,已经重新装好:“我们自己换了新的玻璃。”赵女士透露,肇事的男顾客已经在派出所向她道歉,“当着我的面说了对不起,他说自己之前比较激动”。

讲述

顾客退货遭拒 扬言“叫你关门”

赵女士告诉记者,昨日上午9时左右,住在附近的一名男子来到店内,申明要退回一罐价值100余元的“多美滋”奶粉,“他和老婆抱着娃娃一起来的,之前经常来我们这里买东西。”店员小谌说,当时店里只有她一个人,肇事男顾客因退货遭拒情绪激动,叫喊着:“要是不退叫你关门”,并碰倒了用来关店门的拉杆,拉杆敲碎了店内一块玻璃货架。

店员小谌随即通知了老板赵女士,并拨打了110。赵女士透露,昨日上午10时许警察赶到店内,“来了两个人,把我和他(男顾客)带到了机投派出所。”赵女士表示,该男子是店里的老顾客,小孩一岁左右,对他的行为赵女士表示理解,“发现娃娃吃的奶粉可能有问题,是我也会这样子。”

解释

问题批次外的奶粉 不予退换

赵女士告诉记者,之所以拒绝退货,是因为这名男顾客拿来的奶粉并不属“多美滋”12个问题批次,“他的那个批次是没得问题的,而且罐内只剩一包奶粉了。”发生口角的原因,赵女士认为可能是店员态度不够好所致。赵女士坦言,多美滋问题奶粉曝光以来,昨天是头次遇到来退货的顾客,“店里已经把有问题的12个批次奶粉张贴在了柜台上,目前架子上摆的多美滋都不是这些批次的。”

企业态度

恒天然不提赔偿

在前日的说明会上,恒天然方面多次强调肉毒杆菌在超高温和酸性环境下会被杀灭,也提到产品的召回措施和进展,但始终没有涉及“赔偿”二字。

恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯强调称,目前没有报道出现与此事相关的疾病现象,也没有收到任何相关投诉。此次污染事件涉及的所有企业,目前都还没有公开对赔偿问题进行明确表态。

最新动态

新西兰总理拟赴华公关

为应对乳制品巨头恒天然集团产品受肉毒杆菌污染事件所引发的“信任危机”,新西兰政府出面公关。总理约翰·基6日接受《新西兰先驱报》采访时说,新西兰外交部长默里·麦卡利将在数周内前往中国,贸易部长蒂姆·格罗泽也可能访华,以协助解决“毒奶粉”危机。他说:“如有必要,我也会去(中国)。”

约翰·基5日批评恒天然拖延曝光产品质量问题,担忧肉毒杆菌污染事件影响新西兰作为“干净、绿色”乳制品供应国的声誉。

“肉毒杆菌”奶粉究竟有多毒?

“毒奶粉”又成为了新闻热点,这次是因为新西兰恒天然集团的部分浓缩乳清蛋白粉被曝可能受肉毒杆菌污染,相关产品已出口到了包括中国在内的多个国家。那么“肉毒杆菌”奶粉究竟有多毒?

毒在哪里?

肉毒杆菌在厌氧环境中产生的肉毒素,不到1微克就可以致人死亡

有关资料显示,肉毒梭状杆菌简称肉毒杆菌,它本身是无害的,但是它在厌氧环境中产生的肉毒素(又称肉毒毒素)是一种毒性非常强的物质,不到1微克就可以致人死亡。医学专家指出,其中毒症状主要是神经系统症状,表现为视力模糊、瞳孔散大、语言障碍、头晕、呼吸困难和肌肉乏力等,严重者会瘫痪。

如何消毒?

相关乳清蛋白粉在进一步加工过程中经历了高温,可以起到一定的消毒作用

肉毒杆菌产生肉毒素需要一定条件,它生长繁殖及产毒的最适宜温度为18℃到30℃。肉毒素特别怕热,通常在75℃到85℃之间加热30分钟,或是在100℃时加热10分钟,就可以破坏肉毒素。因此,如果相关乳清蛋白粉在进一步加工过程中经历了高温,可以起到一定的消毒作用。

隐患何在?

如果奶粉中还有肉毒杆菌芽孢,也可能会导致肉毒素中毒

但让人担心的是,相关产品中可能还含有肉毒杆菌芽孢。芽孢是有些细菌在一定条件下高度浓缩脱水形成的休眠体,它对于高温、低温、干燥等不良环境有很强的抵抗力。如果奶粉中还有肉毒杆菌芽孢,也可能会导致肉毒素中毒。

专家说法

毒素进入人体很快有反应

中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波:虽然肉毒杆菌的毒性较强,但它属于细菌,细菌在人体中发生作用非常快,而表现也很明显。这些问题奶粉上市销售已有一段时间,但国内尚未接到一例因服用奶粉导致肉毒杆菌中毒个案的发生。所以,那些服用过问题奶粉但没有发生问题的孩子,家长不要太过担心;家里还有问题奶粉但未服用的消费者,就不要再服用。

(责任编辑:方毅 )

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