记者就此问题走访了中国工程院院士束怀瑞教授,以及主管烟台苹果产业的烟台农业局局长梁传松。
使用“药袋”,国家没标准
记者:“药袋”使用的农药是否违禁?
梁传松:退菌特和福美胂都是国家允许使用的农药。特别是福美胂,在防治苹果腐烂病上,目前还没有更好的替代品。但国家没有规定这两种药品可以用在果袋上,所以生产和使用“药袋”肯定是违法的,这两年来我们也一直在打击这种行为。
束怀瑞:对于农药使用剂量及对应的作物品种,国家都有明确的规定和标准。往果袋里直接抹药,国家没有规定和标准,这种行为是不允许的。
记者:“药袋”里长出的苹果能吃吗?
梁传松:我们自从2010年发现“药袋”之后,2011年专门进行过检测试验,即给苹果套上“药袋”后一个月开始,每个月摘两只苹果去化验,直到苹果成熟,整个过程中都没检测出农药残留超标。
束怀瑞:在套袋流行之前,这两种药都是直接往树上喷,苹果直接接触,通常只要在采摘期前60天停止施药就可以,不影响苹果的正常食用。不过由于作坊“药袋”生产标准不一,对于套用“药袋”后的苹果是否有害还需要做进一步的跟踪检测,最好的办法还是禁止这些“药袋”上树。考虑到我国目前苹果种植仍以千家万户散种为主,禁止“药袋”上树应以打击“药袋”生产源头为重点。
苹果套袋技术从日本传进
记者:“药袋”是什么时候发现的?
束怀瑞:苹果套袋技术是从日本传进来的。在苹果生长期套袋,一方面可以防虫、防止苹果直接接触农药,另一方面在苹果采摘之前的20多天取下果袋,会让苹果着色更均匀、更美观。国内上世纪90年代开始大规模对苹果套袋,使用“药袋”则是近几年的事情。
记者:使用“药袋”会产生哪些后果?
束怀瑞:套袋之后,袋内的湿度增大,被细菌病害感染的几率相对增大,比较常见的就是苹果可能长黑点。退菌特、福美胂都是常用的杀菌剂,往果袋里涂上调配比例合适的稀释药之后,一定程度上可以防止细菌滋生,降低对苹果的危害。但由于目前国内尚未批准“药袋”生产,少数农民使用的“药袋”多为小作坊生产,调配比例不一致,套用“药袋”后实际效果差别较大。
梁传松:但可以肯定的是,套“药袋”比套普通果袋成本更高:一只“药袋”比普通果袋贵两分钱,雇人套袋的工钱也贵两分钱。一亩苹果要套两万多个袋子,这样下来,一亩果园的种植成本就增加了近800元。
记者:一些果农使用的进口“药袋”与作坊“药袋”的区别在哪里?
束怀瑞:日本果袋生产过程中,在造纸环节就添加了一些药物,可以防菌,并限定了浓度范围、对人体无危害,就没有问题。我国苹果套袋的时间还不长,国家不允许、国内尚不具备药袋生产的技术水平,绝大多数果农使用的还是没有涂抹药物的普通果袋。这次“药袋”事件反映出的问题是,一些小作坊小厂私下生产“药袋”,没有一个统一标准,容易出现比例失调。进口“药袋”的价格比这些作坊“药袋”要高。
“药袋”出现仅两三年时间
记者:当地果农使用“药袋”的数量是否很多?
梁传松:具体的面积我们还在核查。风波发生之后,我们已经派了四个工作组,每个组由农业、公安、质监、工商四个部门的工作人员组成,各负责两个苹果生产县(市、区),对“药袋”使用情况进行抽样调查。目前调查还在进行,一旦调查结果出来,我们会在第一时间向社会如实公布。目前,农业部、山东省农业厅的调查组已经进入烟台进行调查,调查结果我们会及时发布。
束怀瑞:“药袋”出现仅仅两三年的时间,大多属于作坊生产,数量有限。
这次风波应当引起有关部门高度重视,对农产品套袋问题进行研究,条件成熟的情况下可考虑出台药物果袋生产使用的标准和规范。
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(责任编辑:果果 )
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