咽炎发作时的喉咙痛、耳朵痒，其实是咽喉黏膜发炎刺激到神经末梢闹的。要缓解这些不舒服，得从生活习惯改起，试试“三温三避”原则——温盐水漱口（每天早晚各1次，盐水浓度像淡茶水就行，别太咸）、维持环境湿度40%-60%（太干就用加湿器，太潮就开除湿机）、吃温凉软嫩的食物（比如蒸蛋、煮面条、蔬菜粥，别碰火锅、油炸串、冰饮这类刺激的）；同时要避开烟酒、二手烟，少大喊大叫或长时间用嗓（比如连续讲1小时就歇10分钟）。
饮食得多样化，多吃几类帮咽喉修复的食物：红色的番茄含维生素P，能增强血管弹性；黄色的南瓜有β-胡萝卜素，促进黏膜修复；绿色的西兰花含硒，提高免疫力。还要注意胃食管反流——反流的胃酸会“烧”咽喉，所以吃完别立刻躺，站着或慢走2小时；肚子大、容易反酸的人，睡觉可以把床头抬高15-20度（用两个枕头叠起来或者垫床挡）。
面对琳琅满目的咽喉药，先搞清楚分类才不会用错：抗生素类（比如常见的青霉素、头孢），必须做血常规确认是细菌感染才能用，别一喉咙痛就乱吃；抗病毒类，只针对特定病毒（比如流感），得在医生指导下把握时机用；局部治疗类比如含片、喷雾剂，要定时用（比如每2-3小时一次），才能持续缓解喉咙痒痛。还有复方药，一定要看成分表——如果两种药都含相同成分（比如薄荷脑或对乙酰氨基酚），就别一起用，避免过量。慢性咽炎想用中药调理？得找中医师把脉辩证，急性发作期别自己瞎吃中药丸或汤药。
如果出现这些紧急情况，得赶紧去医院查要不要手术：咽东西困难到吃不下饭、发烧超过3天不退、觉得呼吸困难像被掐脖子。现在手术都是微创的，比如低温等离子消融术，伤口小，住院1-2天就能回家；如果同时有鼻窦炎，还能一起做鼻内镜手术，不用分开挨刀。术后恢复分三阶段：第一周吃流质（米汤、牛奶、豆浆），配合雾化；第二周过渡到半流质（粥、软面条）；第三周开始练吞咽（比如吃软米饭）。注意术后7-10天，喉咙可能会脱痂，别使劲咳嗽，不然容易出血。
症状缓解的时候，可以试试中医辅助方法：每天按按照海穴（脚内踝尖下面的凹陷处）和太溪穴（脚内侧脚踝后面的凹陷处），每次1分钟，一天3次，有点酸涨感就行。想喝代茶饮的话，金银花、菊花、玫瑰花泡的茶得先问医生，别自己乱泡。环境防护方面，出门戴KN95这类专业防护口罩，办公室可以放台空气净化器。经常用嗓的人（比如老师、销售），要学科学发声法——用肚子（横膈肌）发力，别光用嗓子喊，减少声带磨损。
如果症状超过2周还没好，或者脖子上能摸到硬邦邦的淋巴结、声音哑超过10天，赶紧去医院做喉镜或血常规检查。建议定期查过敏原（比如对花粉、尘螨过敏的话，平时要避开），记个症状日记（比如哪天吃辣犯了、哪天吹冷风犯了），慢慢找出诱发因素。咽炎不是治一次就完事儿的，得长期调整生活习惯——少抽烟喝酒、少吃辣、避免用嗓过度，再定期找医生复查，才能让咽喉一直保持舒服的状态。
