牛奶喝出玻璃碴 厂家称爆瓶是技术难点

　　“在牛奶瓶中竟然喝出了玻璃碴。”昨日，常州当地一家网站论坛有网友发帖称，喝常州地产牛奶时竟喝出玻璃碎片。厂家昨日接受记者采访时称，玻璃瓶装牛奶在灌装时发生爆瓶是行业技术难点。质监部门则表示，将介入调查。

　　网友：喝牛奶喝到玻璃碴

　　10月24日晚，网友“dkanaiwen”在常州当地的化龙巷论坛发帖称，今年9月中旬，他订了两瓶常州红梅乳业的奶制品，一瓶鲜奶，一瓶酸奶，从10月1日开始送。

　　“晚饭后老婆喝牛奶，感觉嘴里有东西，发现是个玻璃碴。”随后，该网友在空牛奶瓶中又找到了一个小玻璃碴。这位网友表示，“我是常州人，支持本地企业，没想到竟碰到这样的事情。”帖中，发帖者还提到今年10月1日，有网友曾发帖称在该品牌牛奶中也喝到了玻璃碴。随后，记者找到了这个帖子，网友“霸王强弓”诉说了自己的妻子在牛奶中喝到玻璃碎片的经历。

　　“霸王强弓”在帖中写道，他订的是红梅牛奶，在9月22日晚妻子喝牛奶时喝到玻璃碎片。万一喝进肚子怎办？“就算没把胃割伤，嘴巴或者喉咙估计也难幸免。”第二天，他妻子向厂家反映此事，希望得到厂家的重视。但几天过去了，厂家只称会检查机器设备，并没有其他说法。最后，夫妻俩向“12316”投诉。随后在“12316”的协调下，该品牌牛奶写了一份书面解释，交由“12316”留存。

　　厂家：爆瓶是技术难点

　　就牛奶瓶中出现玻璃碎片一事，常州红梅乳业公司技术中心的潘经理表示，网友“霸王强弓”10月1日发帖反映的情况，公司已经做了调查处理。“我们承认奶瓶里有玻璃碎片，消费者反映的是事实。”

　　牛奶瓶中为何会出现玻璃碎片？潘经理解释道，他们公司从今年9月份开始生产瓶装鲜牛奶。因为是新购进的设备，难免会出现问题，“只要是瓶装牛奶行业，都会出现玻璃碎片的问题。”他说，通过调查发现，灌装设备在运转中速度快，在给灌好牛奶的玻璃瓶加盖时导致玻璃瓶爆瓶，而玻璃碎片溅到其他瓶中。接到消费者的投诉后，公司立即请设备公司进行了检查，并对设备进行了检修。

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　　对于网友“dkanaiwen”的投诉，由于他没有直接向公司反映，目前尚无法查证。但公司方面在看到这位网友的发帖后，正在研究解决问题的办法。目前，公司已经要求操作工人加强责任心，如果发现爆瓶，不仅要将附近可能涉及到的灌装好的牛奶全部淘汰掉，还要让设备暂停，将设备用热水清洗后再继续操作。

　　另外，潘经理表示，出现爆瓶在整个行业都是不可避免的。他们曾去周边城市的几家厂家咨询过爆瓶的事情，“我们被告知，这个只能生产时小心一点，没办法彻底解决。”

　　既然技术上存在难点，为何还要选用玻璃瓶？潘经理分析说，鲜牛奶怕热怕光，塑料袋和纸杯有它的优点，但是看上去档次不高。使用玻璃瓶也是出于市场的考虑。另外，从环保角度考虑，如果今后国家不允许使用塑料袋，公司不至于被动。

　　对于牛奶瓶中出现玻璃碎片一事，潘经理表示，希望能得到消费者的谅解，“如果出现问题，确实该由我们公司承担的责任，我们肯定会承担。当然，我们会尽最大努力不再发生这样的事情。”他表示，网友“dkanaiwen”可以跟他们公司取得联系，便于公司调查处理。

　　质监：调查玻璃碎片一事

　　对于厂家的说法，一位业内人士表示，按照食品的质量要求，牛奶瓶中出现玻璃碎片肯定是不允许的，与是否存在行业共同技术难点无关。“不管发生的几率是不是很小，玻璃碎片吃到肚子里怎么办？”这位人士表示，爆瓶的问题从技术角度来说应该可以解决。

　　此外，常州市质监局相关负责人表示，对于奶瓶中出现玻璃碎片一事将进行调查处理。

　　一位法律界人士表示，如果确实在牛奶瓶中喝到玻璃碎片，消费者可以通过法律途径维权。一旦造成了身体伤害，商家肯定要承担相关责任。

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