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东莞工厂百人中毒追踪:隔夜蛋炒饭放倒百余人

2013-06-17 09:24:11      家庭医生在线

 从6月11日上午8点开始,中国著名的糖果企业东莞徐福记食品有限公司第三分厂的员工,先后有160名员工感觉到身体不适,其中103人在医院接受治疗,45人办理了住院手续。至昨日,还有10多人在医院治疗。

东莞东城食品药品监督管理站站长陈峰昨日介绍,食堂样品的检测结果已经出来了,证实这的确是一起细菌性食物中毒事件。“出问题的是10日早上食堂给员工们做的早餐,主要是蛋炒饭。”陈峰说,已经初步查明,那些饭均是隔夜的饭。“一个拥有一千多人工厂的食堂里,至少需要配备五台冰柜,但徐福记第三分厂只有两台冰柜,剩余的饭菜不能及时地放进冰柜里冷藏,在现在炎热的天气之下,很容易产生细菌。”中毒的员工回忆,当天早餐确实有蛋炒饭。

而6月11日当晚死亡的一名女洗碗工,死因依然成谜。东莞徐福记食品公司负责宣传的负责人称,女洗碗工的死与食物中毒事件无关。但洗碗工家属对此说法并不认同。由于目前还未做尸检,其死亡之谜还有待进一步破解。

相关事情回顾:

东莞徐福记厂160人疑食物中毒 1人死亡原因未明


11日,在东莞市东城人民医院,疑似食物中毒的徐福记员工在医院内接受治疗。

记者从徐福记国际集团东莞徐记食品有限公司(以下简称“徐福记”)获悉,截至6月12日上午10点,该公司共有160人出现身体不适,疑似食物中毒。其中有一名57岁女性洗碗工在该厂宿舍死亡,死因未明。

据徐福记媒体公关总监孙天珍介绍,6月10日,该工厂员工在该第三厂饭堂用餐后感觉不适,截至12日上午10点统计,已经有160人疑似食物中毒,其中103人前往附近医院就诊,病情好转后部分员工已经出院回厂,但仍有45人留院治疗。

对有员工反映该公司已有一名女工死在宿舍的情况,孙天珍表示,这名员工是饭堂承包商鸿宇膳食公司的洗碗工,57岁,其在9号和10号已请假两天,至于死亡原因是否与“食物中毒”有关还有待调查。

根据东莞市食品药品监督管理站消息,目前涉事饭堂已经被查封,事发当天的菜样和病人的检体已送往相关部门检测,预计三到五天内会有明确的调查结论,初步原因疑为食物中毒。

(责任编辑:贝贝 )

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