研究报告：受福岛核泄漏污染海产品可安全食用

据英国媒体4日报道，一份最新发表的研究报告称，受2011年日本福岛核泄漏污染的金枪鱼等海产可以安全食用。报告称，食用这些海产时摄入的辐射物含量之低远不足以引发健康安全担忧。

报告作者检测了自2011年福岛核泄漏之后在太平洋里捕捉的金枪鱼等水产品内的辐射物含量，评估了食用这种水产对人构成的致病风险。

报告作者的检测分析结果显示，这些海洋动植物体内来自福岛核泄漏的辐射物含量比食物中本来就有的辐射物浓度低数百倍。

他们发现，2011年8月在美国加利福尼亚州附近海域捕捉的受福岛核污染金枪鱼，食用200克摄入的辐射物含量是吃一根未受污染的香蕉时吸收的辐射物含量的5%。

这份报告是美国科学杂志PNAS先前发表的同一课题研究结果的跟进报告，着重解释了食用福岛核辐射金枪鱼摄入的辐射物含量和因此而致癌的可能性。

前一份报告称美国加州海域捕捞的金枪鱼体内辐射物含量高于正常水平，引起普遍担忧。

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工商所为居民提供便民检测盒 可自测食品安全

为增强居民辨别假冒伪劣食品的能力，近日，景山街道皇北社区为居民发放食品安全便民快速检测盒。

据介绍，这些食品安全便民快速检测盒由景山街道辖区工商所为居民提供。在小区门口，记者看到食品安全便民快速检测盒里分门别类放置了七八种化学试剂，用于肉、盐、粮食等日常生活食品的安全快速检测。

据皇北社区工作人员介绍，检测方法非常简单，取少量食品样品，把相应的化学试剂滴在上面，过一两分钟后，将颜色变化的结果与检测卡上的标准进行对比即可。居民李大妈告诉记者，平时她总担忧买不到放心羊肉，有了这个食品检测盒，她和家人放心了不少。

社区服务站工作人员称，食品安全便民快速检测盒很受居民的欢迎，不但为居民普及了食品检测知识，也增强了辨别假冒伪劣食品的自我保护能力。