研究：糖分促进癌细胞增长 肿瘤患者饮食还需注意这3件事

俄新社10月15日报道称，来自比利时弗拉芒的生物学研究人员日前在国际期刊《自然通讯（Nature Communications）》上发布的一份科学报告称，癌细胞刺激恶性肿瘤生长时需要消耗大量糖分。报道补充道，专家们认为，这一发现有助于为肿瘤患者指定合理的饮食。

肿瘤患者饮食还需注意这3件事

除了应该避免大量糖分之外，肿瘤患者饮食还有哪些注意事项呢？该如何科学饮食？南方医科大学中西医结合医院肿瘤中心肿瘤一科罗荣城主任医师在家庭医生在线问答平台给肿瘤病人的科学饮食支招。

1、改变食物质地，以五谷食材为营养基础。对于吞咽有困难的病人，可以通过改变食物的质地，如将五谷、肉类、蔬菜一起打碎后熬成粥，或将食材炖烂后食用，这样不仅可以提高摄取物的营养密度，而且便于病人吸收。至于补品，可以起到辅助作用，但不可充当饮食主角。

2、适当摄入动物蛋白。肿瘤病人的饮食，应以均衡营养为基础，适量的谷类、肉类、蔬果类都是必需的，单一摄取某类食物，必然导致营养供给不足。所以不妨在饮食中添加一定量的动物蛋白，提高身体免疫力，以便更好的配合治疗。

3、在医生指导下找到适合自己的营养饮食。经济状况较好的病人，可以在正常的饮食基础上有选择地吃一些保健品；经济状况较差的病人，应该吃有效的基础营养，不必去追求高价位的保健品。选择保健品最好先征询医生意见。

另外还有几点建议：1、放疗、化疗期间，病人不宜饮龟汤。

民间偏方会建议肿瘤病人喝些龟汤，其实，由于龟汤含有较多的胶原蛋白，本身比较腻，所以不适合治疗期（如放疗、化疗期）饮用，康复期的病人则可适量摄取。

2、除了水果可以生吃，其他食材一定要充分煮熟。

对于肿瘤病人，饮食卫生一定要做好，除了水果，其他食材务必充分煮熟，以免因摄入不洁食物而影响肠胃。

3、蛋白粉、蜂胶、燕窝营养有重叠。

有些病人的亲友会送来很多保健品，如蛋白粉、蜂胶、燕窝……这些保健品营养有重叠，最好不要同时食用，应在医生指导下有选择的摄取。