补牙后吃什么、怎么吃，直接关系到补牙效果能不能长久。现在牙科常用的光固化树脂材料虽然性能不错，但做好饮食管理依然是让修复效果更稳的关键。下面从材料特点、分阶段饮食方案，还有特殊情况处理说起。
树脂补牙后的材料小知识
光固化树脂是用蓝光照过之后，从软乎乎的状态变成硬的。不过光照完，材料一开始只能达到最终硬度的80%，剩下20%的坚固度需要24小时慢慢“长好”。所以补牙后2小时内，别用补的牙咬硬东西，防止材料变形。
分阶段饮食怎么吃？
术后即刻到2小时：让材料“稳稳固化”
这时候材料还在持续变硬，得选温度适中、软乎乎的食物，减少对牙神经的刺激：
- 流质：小米粥、蔬菜汤、牛奶；
- 半流质：土豆泥、蒸南瓜、豆腐脑；
- 细软固体：煮鸡蛋、鱼肉丸、软面包。
吃的时候用对侧牙齿（没补牙的那一边），别让补的牙受力。食物温度尽量和体温差不多（37℃左右），避免太烫或太冰刺激牙神经。
术后2小时到24小时：慢慢加一点硬度
材料硬度基本到顶了，可以逐步吃硬一点的，但还是要软：
- 软水果：香蕉、熟透的梨、火龙果；
- 煮得软的食物：炖烂的牛肉、煮软的意面、蒸鱼；
- 面包类：吐司、法棍的软部分。
嚼的时候两边牙齿交替用，分散力气，别用尖锐的东西（比如牙签、硬壳）戳补牙的边缘。
术后24小时后：恢复正常，但别“作”
材料完全固化了，可以正常吃饭，但要注意3件事：
- 别直接啃冰块、坚果壳这类硬东西；
- 粘性食物（比如软糖、年糕）别在补牙处留太久；
- 别刚吃热汤又马上吃冰饮料，冷热交替太频繁会刺激牙齿。
特殊情况要注意
补牙面积大（超过牙冠1/3）
如果补牙的地方占了牙冠的1/3以上，剩下的牙体抗裂能力会下降40%左右。建议：
- 可能需要做高嵌体或者树脂加瓷贴面的联合修复；
- 术后3天用吸管喝流质，减少牙齿受力；
- 嚼东西用后牙两边一起咬，保持平衡。
没杀神经的牙（活髓牙）
如果补牙时没抽牙神经，要特别护着牙神经：
- 用含氟树脂材料，形成一层保护屏障；
- 用脱敏牙膏涂在补牙表面，建立保护层；
- 吃热的和凉的要间隔10分钟（比如热汤后等10分钟再喝常温饮料），别直接交替刺激。
这些情况赶紧找医生！
如果出现以下症状，别拖，及时复诊：
- 咬东西时，补的牙先碰到（早接触），感觉“硌得慌”；
- 喝冷的热的后，牙疼超过5分钟；
- 补牙的边缘能看到裂纹；
- 牙龈一直肿，碰一下还出血。
据临床数据，认真按饮食要求做的患者，补牙材料3年还在的概率有92.3%。建议补牙后1周、1个月定期复查，调整咬合。其实只要吃对了，既能保证补牙效果，也能正常生活——科学管理饮食，就是给补牙“上一层保险”。
