研究称接触阳光少易得老年痴呆 因缺乏维生素D
据外媒报道,英国研究人员日前的一项研究结论显示,住在北方的人,由于接触阳光的机会比较少,比较容易得老人痴呆。
爱丁堡大学研究人员说,瑞典的研究发现,双胞胎一个住北方,一个住南方。住北方的人得老人痴呆的机会是住南方的人的两、三倍。他们分析苏格兰的状况也相仿。
研究也发现,小时候住哪里影响不大。不过,中年以后住在阳光较少露脸的地方就容易得老人痴呆。
研究人员说,老人痴呆跟缺乏维生素D有相当的关系。维生素D通常要经过皮肤接触阳光合成,缺少阳光,也就不容易生成维生素D了。
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吃什么才能补充维生素D?这或许是大众关注的话题,实际上,在维生素D这个大家庭中,无论是维生素D2还是维生素D3在天然食物中的存在并不广泛,含量也不多,植物性食物如菇类、蕈类含有维生素D2,动物性食物如鱼肝、鱼油、鸡蛋、鲱鱼、沙丁鱼、黄油中含有一定的维生素D3,牛奶和人奶中维生素D的含量都较低,蔬菜、谷物和水果中几乎不含有维生素D。想要通过食材来补充维生素D,那么一定的动物性食材和菌菇类食材是不错的选择。
然而食物对维生素D的补充实际并不能满足人体的需要,这时候就应当采取额外的手段,晒太阳就是补充维生素D的最佳手段。人体的表皮和真皮内含有7-脱氢胆固醇,经过阳光或紫外线照射后悔形成前维生素D3,然后转变为维生素D3,参与人体各种生理活动。当然,阳光属于一级致癌物,并不是晒得越多越好,按照我国婴儿的穿衣习惯,仅暴露面部和前手臂,每天户外活动2小时即可获得足够的维生素D,预防维生素D缺乏症的发生。对于儿童或成年人来说,每周2-3次户外短时活动就能满足维生素D的需要,每天早晨和傍晚阳光不强时,不妨在太阳底下散半个小时步,不但能够加强运动量,同时也能够获得足够的维生素D,促进钙吸收,预防骨质疏松症,何乐而不为呢?
(责任编辑:詹远 )
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