现代很多人都遇到过嘴角起泡、红肿的情况，医学上把这种反复出现的症状叫做复发性口角炎，它的发生和多种因素有关。比如维生素B族（包括B2、B6、B12）摄入不足，这些维生素负责维持皮肤和黏膜的屏障功能；如果嘴角经常被唾液泡着、摩擦刺激，或者继发了真菌感染，也会出现红肿、脱屑、渗液等问题；另外，糖尿病患者或者免疫力较低的人，更容易反复发病，要注意管理好基础疾病。
饮食调整是改善口角炎的基础。平时要少吃辛辣、油炸食物和碳酸饮料等刺激性食物，烹饪方式尽量选蒸、煮。每天要吃300克深色蔬菜（比如西兰花、菠菜），再搭配适量水果（推荐猕猴桃、草莓），这些食物中的抗氧化成分能帮助黏膜修复；适量吃点发酵乳制品（比如酸奶），可以辅助调节口腔菌群平衡，但要控制摄入量。
局部护理要分阶段进行：初期可以涂凡士林，给创面形成一层物理保护屏障；如果继发感染，要在医生指导下用抗感染药膏；恢复期能抹点维生素E油促进修复。每天用生理盐水清洁患处两次，别用含酒精的口腔清洁产品，避免刺激皮肤；晚上睡觉可以把枕头稍微垫高一点，减少唾液在嘴角积聚。
适度光照有助于皮肤修复。每天上午晒10-15分钟太阳，能促进维生素D合成，但要做好防晒——选物理防晒产品（SPF30+），保护周围健康皮肤。研究显示，规律日晒加上防晒措施，能降低40%的复发风险。
充足睡眠对黏膜修复至关重要。人在深度睡眠时，唾液中的表皮生长因子浓度会明显升高，这种物质能加速修复。建议每天保持7-8小时规律睡眠，睡前可以试试呼吸调节法助眠：吸气4秒→屏息7秒→呼气8秒，重复5组，坚持2周有助于改善修复环境。
如果出现以下情况要及时就医：症状持续超过10天没好转；疼痛影响正常吃饭或睡觉；出现发热或嘴角化脓；3个月内复发3次以上；嘴角出现苔藓样改变。医生可能会做真菌检查、血液检测等评估，必要时开具抗真菌药物（一定要遵医嘱）。
预防复发要建立长期习惯：每季度可以做一次营养评估，重点关注维生素B12、铁蛋白等指标；日常饮食遵循“彩虹原则”，保证红（番茄）、橙（胡萝卜）、绿（菠菜）、紫（蓝莓）四色食材搭配；每3个月换一次牙刷，选软毛的减少刺激；还要保持规律作息和适量运动，综合提高免疫力。
复发性口角炎虽然常见，但只要做好饮食调整、局部护理和规律作息，再坚持预防措施，就能有效减少发作。如果情况严重或反复不好，一定要及时找医生，别自己硬扛。
