婴幼儿奶粉最严新规实施 如何挑选奶粉？

如今，市面上的婴幼儿奶粉产品品牌和规格众多，看得人眼花缭乱。从10月1日开始，《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》正式实施。这份管理办法之前被一些媒体称为“史上最严奶粉新政”。

在这份注册管理办法当中规定：“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”“进口原料”等模糊信息，今后都不能使用了，按照新规定，生乳、原料乳粉等原料来源，应当如实标明具体来源地或者来源国。此外，该办法要求，每个企业原则上不得超过3个配方系列9种产品配方。

希望新出台的《管理办法》能得到充分的落实与实施，促进奶粉市场的健康发展，为消费者提供更好、更有保障的产品。未来，产品配方将会减少，企业将会把更多的精力集中在少数产品上，通过过硬的产品品质，做大品牌，提高品牌认知度，提升消费者的信任度。

宝妈们如何挑选奶粉？掌握3个小窍门

新的规定会减少市场上婴幼儿乳品配方的数量，对于消费者来说，我们买奶粉的时候能够更明白更方便。下面一起来看看挑选奶粉有哪些小窍门吧。

1、根据年龄段选择

配方奶粉都有根据宝宝适合年龄进行营养分段，各年龄段宝宝所需的营养素比例有变化，因此每阶段的配方都不尽相同。0-3岁是宝宝脑部发育最迅速的黄金期，应购买含有高水平DHA，帮助宝宝大脑发育。选择奶粉时，还要考虑奶粉中的营养成分配比是否合理，是否接近母乳。比如乳清蛋白和酪蛋白的比例最好是60：40，接近母乳。

2、要考虑奶粉的吸收性

宝宝喝奶的最终目的就是吸收营养以满足自身所需。如果奶粉的营养不被吸收，即使营养添加再丰富、再全面也是浪费。所以，选择奶粉是首先要讲究奶粉的吸收性。

目前，奶粉中常见的好吸收营养配方主要有OPO结构脂、α-乳清蛋白等。特别是OPO结构脂成分，不仅能够锁住更多脂肪、钙质等营养，最重要的是，能够减低钙皂的产生，增加宝宝便便的柔软度，减少上火便秘的可能。另外，因为opo分子结构层面的改变，增加了肠道益生菌—双歧杆菌的数量，使营养更易消化吸收。

3、考虑奶粉的口味

奶粉口味好不等于宝宝爱喝，一般而言，宝宝的口味喜甜，奶香味、甜味较浓的奶粉可能更能引起宝宝的兴趣。然而，口味清淡的奶粉更有助于宝宝的健康成长。实际上，有些奶粉比较香甜，是因为其配方中添加了蔗糖、香料、麦芽糊精等成分，宝宝虽然爱喝，但容易给宝宝带来上火、虚胖等。

其实，牛奶中天然奶香主要来源于牛奶中的脂肪成分，但牛乳中不饱和脂肪酸含量低，缺乏亚油酸，不利于宝宝的健康。所以，奶粉中通常使用脱脂奶粉，用植物油脂替换牛乳脂肪，自然就没有奶香味。奶粉中奶香味比较重的奶粉，可能是添加了香精。

品牌数量减少之后，乳企应加大创新力度，以满足消费者需求为导向来加快产品的创新。在营销方面要遵纪守法，合规经营。并且最重要的是要诚信经营，增加自己婴幼儿产品配方的功效。