养老院拖欠房租被断电 炎热夏日如何降温消暑？

因拖欠房东租金，通州尚佰易国际颐养苑养老院已被房东强行拉闸断电6天，院内的50多位老人跟着遭了罪。虽然院方已租来发电机恢复了基本照明，但老人们依然要忍耐酷暑。院长称已多方筹措，寻找合作伙伴分批还房租。梨园镇政府工作人员表示，民政部门正对此事进行协调，会尽快解决老人的用电问题。在炎热的夏天，我们该如何降温消暑呢？

夏季解暑降温之喝绿茶

科学有研究证实，绿茶可以清热消暑、提神清心、降火名目、清心除烦等功效，是炎热的夏季必备的饮品。

夏季解暑降温之吃西瓜

西瓜是夏季必备的水果，味甜多汁，而且营养还丰富，吃西瓜可以除烦止渴、清热解暑，而且还有美容减肥的功效。

夏季解暑降温之荷叶粥

荷叶有消暑利湿、降脂减肥、清热解毒等功效，是夏季最常用的食材，用来煲粥是不错的选择。

夏季解暑降温之凉水冲手腕

夏季消暑小妙招：手腕是动脉流动区，我们可以每隔一小段时间，用自来水冲手腕几秒钟，如此可以降低血液的温度，能够达到降温消暑的效果。

夏季解暑降温之苦味食物

夏季心火比较旺，苦味的食物能够消暑除湿，适当的食用些味苦的食物能够恢复脾胃的功能而且可以增进食欲。苦菜、苦笋、苦瓜、啤酒等是夏季最常见的食物。

夏季解暑降温之多喝汤

烫和汤一直是养生当中最常见的食谱，夏天出汗比较多，多喝汤不仅能消暑并且能及时的补充体内水分，山楂汤、绿豆汤、金银花汤是夏季最简单易学的“防暑汤”。

夏季解暑降温之小药箱

虽说是日常防暑工作做的比较好，但也难免出现中暑、伤风等症状，所以日常小药箱是必不可少的。藿香正气丸（水、散）有止痛、抗菌功效；暑症片有调和胃肠、化痰开窍、祛暑解毒功效；十滴水有健胃、祛暑散寒功效，还有很多其它日常必备药品，大家可根据自家情况而定。

三款清凉食谱消暑降温

春瓜蒸虾干

食材：春瓜500g、对虾2对、芫荽1小把、食用油1汤匙、盐1/4茶匙。

做法

1、春瓜去皮，切成薄片。

2、准备好对虾。

3、剥去虾壳，将虾干切碎。

4、芫荽洗净，切碎。

5、将切好的春瓜片码放入盘中。

6、将虾干摆放在春瓜片上。

7、将盐与食用油拌匀，均匀地淋在虾干春瓜片上。

8、煮开水，将盘子放入，大火蒸开再转中小火蒸15分钟。

9、蒸至春瓜片变透明，加入芫荽，再蒸1分钟左右，即可食用。

特别提示

虾干本身已有咸味，所以盐的分量要减少。蒸的时间主要取决于春瓜是否变透明。

窝笋炒鸡蛋

材料：窝笋2根，鸡蛋3个，蒜2瓣。

调料：盐、油各适量。

做法

1、窝笋去厚皮。

2、鸡蛋打入碗里，加入一点点的盐，搅拌均匀备用。

3、蒜去皮切碎，窝笋切片备用。

4、锅内放入适量的油，烧热，放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄，捞出。

5、锅内留底油，将蒜茸放进去爆香，再放入窝笋翻炒至窝笋变透明，调入一点点的盐，再加入事先滑炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

特别提示

1、窝笋不要切太薄，有点点厚度会更爽脆哦。

2、窝笋是比较容易成熟的食材，不用炒太久哦，炒太老会影响它爽脆的口感的。

莲子薏米龟苓膏

主辅料：仙草粉50克、泉水1500克、罗汉果半个、生甘草6克、金银花10克、龟甲10克、土茯苓10克

调味：磨皮白莲子、薏米、冰糖、蜂蜜

做法

1、仙草粉一包，主要起到凝固作用，草药拿来煮汤，取其汤汁，药渣不要。

2、所有的中草药洗净放入锅内，加水3斤煮开以后小火熬20分钟关火。

3、煮好以后把草药渣过滤掉不要，同时去除汤底的泥沙，剩汤汁大概2.5斤。

4、仙草粉倒进一个干净的盆里。

5、加100克左右的凉水搅拌成为糊状。

6、草药汁重新加热，逐步加入仙草粉糊搅拌均匀离火，放凉即凝固。

7、磨皮白莲子不需要浸泡，清水洗净，放入沸水锅内，跟薏米一起煮熟，加冰糖即可。

8、把凝固的龟苓膏切块，浇上莲子薏米和蜂蜜，即可食用。