北京市民人均期望寿命81.95岁 延长寿命的食物有哪些？

近日，北京市卫计委发布了《北京市卫生与人群健康状况报告》（简称健康白皮书）。今年健康白皮书在全国范围内首次发布了北京市四类主要慢性病（心血管疾病、恶性肿瘤、糖尿病、慢性呼吸系统疾病）的早死概率。北京市户籍居民的健康期望寿命达到了81.95岁。那么我们日常的时候要怎么来延长自己的寿命呢？

一定要吃好早饭。

吃早饭就等于吃补药，是最重要的一顿饭，一定要吃好，吃营养。早饭最好是七点吃最好，最好吃谷类、豆浆、鸡蛋或者肉蔬菜加水果。

每天要坚持吃早饭，养成习惯。

坚决不要抽烟。

吸烟有害健康，都知道这个道理，但是还是不能戒烟，人的一生中吸烟的人要比不抽烟的人少活20-25年，很可怕的数据，抽烟还容易得各种器官类病。

每天适量补充必需营养。

每天吃一盘蔬菜，八两到一斤；每天两个水果；不要超过25克油；每天四两米饭或四个馒头；每天五种优质高蛋白，肉、蛋、奶、鱼、豆。

一天八杯水，一两肉，一个鸡蛋，半斤牛奶，豆腐一块，鱼30克，六两盐。

不要老是生气。

怒伤肝，悲伤肺，忧伤伤脾，百病源于气。人不可能不生气，但是不要无辜的生气，不要去当情绪的俘虏，学会调节心情。

多走路，多锻炼。

每天走路半小时，锻炼半小时到一小时，多注意体育锻炼，可以增强体质，延年益寿。

尽量还是不喝酒。

少量喝酒是有好处的，但是大量或者喝醉是对身体极大的伤害。喝多会伤肝，伤脑，伤胃，伤心，喝醉一次等于一次急性肝炎。

延长寿命的食物

豆腐

老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

粥

从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海第一百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年人选用，深受欢迎。

大白菜

大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜，国画大师齐白石先生有一幅大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲”。可见，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

小米

老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。四项长寿的“秘诀”介绍完了，让人很惊讶的是，这些“饮食佳品”都是很常见的，只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿，香型的人也很难坚持。不过，只有相信才能得到，正在为自己找寻长寿秘方的你，不妨试一试。