北京发布重污染蓝色预警 6种食物对抗现代污染

北京市空气重污染应急指挥部办公室30日16时发布空气重污染蓝色预警。称受不利气象条件影响，北京今日至5月1日夜间空气质量将达到重度污染水平。请市民做好健康防护，减少户外运动。

北京重污染将在今晚好转

据北京市环保监测中心表示，4月30日白天，北京空气质量指数AQI为200～220，达“5级重度污染”。经实况监测和预报，4月30日至5月1日夜间，将维持“5级重度污染”水平，预计到5月1日夜间扩散条件转好，空气质量将得到明显改善。

在今后数天，预计2日、3日空气质量有所好转，预计为二级良，4日转差为三级轻度污染。

6种食物对抗现代污染

近年来，不仅是空气，各种现代污染时刻侵蚀着人们的健康，以下六种食物可以抗六种现代污染。

海带抗辐射

海带提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，抑制免疫细胞凋亡，具有抗辐射作用。

小米抗噪声

在噪声环境中，人体内的B族维生素消耗量很大，应多食富含 B族维生素的食物，如小米、燕麦、玉米等。

血豆腐抗粉尘

猪血、鸡鸭血中的血浆蛋白，经胃酸和消化酶分解后，可生成解毒滑肠的物质，并与入侵人体的粉尘、有害金属微粒发生反应，变成不易被人体吸收的物质，从消化道排出体外。

牛奶驱铅

每天早晚饮牛奶可达到驱铅的目的，因为牛奶所含的蛋白质成分与体内的铅结合成可溶性化合物，不但阻止人体对铅的吸收，还可以促进铅的排泄。

黑木耳抗镉

慢性镉中毒会造成人体肾脏损害，或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植物胶质，可吸附通过消化道进入体内的镉，使其排出体外。

大蒜抗亚硝胺

长期进食腌制、熏烤制品是消化道恶性肿瘤的重要危险因素，大蒜可抑制作用亚硝胺的合成。