掉发别忽视贫血！B族+C协同改善脱发问题

梳头时头发总缠成一团，浴室排水口的落发越堆越多，这些情况可能是脱发的信号。除了遗传、压力这些常见原因，贫血可能是被很多人忽略的潜在因素。现代营养学研究发现，维生素B族和维生素C一起发挥作用，可能对改善贫血相关的脱发有帮助。

维生素B族：毛囊代谢的“调节器”

维生素B族是包含8种水溶性维生素的“大家族”，负责调节身体的代谢过程。其中B2、B6、B12这三种和毛囊健康关系特别密切：

• B2（核黄素）：能帮助细胞排出代谢废物，如果缺了它，毛囊功能可能出问题，头发会变得没光泽、容易断。
• B6（吡哆醇）：能促进血红素合成，让红细胞更会带氧气。目前研究发现，吃足够的B6可能降低脱发风险，但具体多少量能起作用还需要更多研究。
• B12（钴胺素）：负责调控红细胞的发育，缺了可能会得巨幼红细胞性贫血，头发也会变稀疏。素食者因为吃不到动物来源的食物，要特别注意补B12。

平时可以多吃全谷物、动物内脏、深海鱼这些食物来补B族维生素。精制谷物（比如白米饭、白馒头）在加工时会流失70%以上的B族维生素，所以尽量用糙米、燕麦这类全谷物代替精制主食。

维生素C：铁吸收的“好帮手”

对于缺铁性贫血引起的脱发，维生素C能帮上两个忙：

1. 帮铁“变身”好吸收：把植物性食物里不好吸收的三价铁，变成容易吸收的二价铁，大大提高植物铁的利用率；
2. 抗氧化护毛囊：能清除自由基，减少毛囊受到的氧化损伤。

临床观察发现，同时补维生素C和铁的患者，比只补铁的人头发密度改善得更好。平时可以多吃柑橘类水果、莓果或者绿叶菜来补维生素C，而且最好在餐后吃，吸收更好。

营养干预的注意事项

1. 先查清楚情况：得做血常规、铁代谢检查确定是什么类型的贫血。有些脱发患者可能铁储备不够（比如血清铁蛋白低于正常范围），但具体多少算不够得医生判断；
2. 吃的时候要注意：钙补充剂会影响铁吸收，最好分开吃；喝茶的话，茶里的多酚会降低铁的吸收效果；
3. 要长期盯着效果：B族维生素得吃够3个月以上才能看到效果，期间要定期查肝肾功能和血液指标。

别补太多：长期吃高剂量的B6可能伤神经，维生素C补多了可能容易得肾结石。还有些脱发患者可能缺不止一种营养素，最好让专业人士帮着评估。

当脱发成为健康信号时，应先调整膳食结构，再进行医学评估。任何营养素补充都要在医生指导下，结合自己的检查结果制定方案。