暑假中暑高发季 中医防治中暑有高招

全国各地持续开启高温模式，中暑新闻频发。尤其是儿童，更是中暑的高发人群。到底网友们常说的空调WiFi冰西瓜是不是避免中暑的标配？

7月24日下午，广州市妇女儿童中心中医儿科主任邓健特此带来了“靠谱”的中医防治中暑高招。

中医谈中暑：严重者可致命

邓主任介绍到，中暑是指在暑热季节、高温和（或）高湿环境下，由于体温调节中枢功能障碍、汗腺功能衰竭和水电解质丢失过多而引起的以中枢神经和（或）心血管功能障碍为主要表现的急性疾病。

中医称中暑为“暑厥”、“暑风”、“闭证”，认为本病是由于体内元气亏虚，夏季暑邪乘虚而入，灼燔阳明、触犯心包所致。

一般来说，中暑常见的症状有全身无力、气短、困倦，头晕、眼花、恶心、呕吐、步态不稳，可伴发热、甚至昏迷，抽搐等。

根据病情轻重，可将中暑分为先兆中暑、轻症中暑、重症中暑三种类型。

先兆中暑表现为大量出汗、口渴、头晕、眼花、耳鸣、心悸、胸闷、恶心、乏力，注意力不集中，四肢发麻，体温不超过38℃。此时如能及时休息，脱离高温环境，一般在短时间内即可恢复。

轻症中暑者除上述症状会加重以外，体温还会升高到38℃以上，出现面色潮红或苍白，大汗、皮肤湿冷、脉搏细弱、心律加快，血压下降等呼吸、循环衰竭症状和体征。

如出现重症中暑，则常见高热、无汗、面色潮红、血压下降，甚至发生昏迷、危及生命。

中暑后治疗：降温是关键

针对中暑的治疗，邓主任认为患者一旦发生中暑时，降温是治疗的关键。

首先，应迅速使患者脱离高温场所，移至阴凉通风处，并敞开患者上衣，喂其口服淡盐水；接下来可让患者服用藿香正气液、在太阳穴上涂抹清凉油等措施为其解暑降温；另外，还需用冷水毛巾敷头部、腋窝及大腿内侧以加快散热；对于重症昏迷者则应立即送医院救治，以免延误治疗时间。

中医预防中暑：遵循健康的饮食作息

对于中暑的预防，邓主任详细提到了如下几个方面：

（1）注意防暑降温，尽量避免长时间在太阳下暴晒，露天在外要戴能遮阳的帽子。

一般来说，中暑最易发生在中午12时到下午2时之间。因此为避免中暑，可以延长午休时间，避开最热时段外出游玩；在游玩过程中还须多饮水以补充消耗之津液和汗源，通过出汗促进体表的散热。

（2）保持合理营养适时休息。

在中医的角度说，良好的睡眠和饮食可以养足津气，补充消耗。饮食上肉类可选择新鲜的鱼、虾、鸡肉、鸭肉等脂肪量少的优质蛋白食品；瓜果可选择西瓜、柠檬、葡萄、菠萝、山楂、水蜜桃和杏子等。这些水果具有很好的清热解暑作用。此外，炎热的夏季不宜食用热性食品，如牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、雀肉、辣椒、花椒、白酒等。不宜食用油腻食品，如花生、芝麻、核桃、年糕、糯米、粽子、油条、和奶油蛋糕等。

而很多人认为夏季一喝能爽一爽的冷饮、冷食等也不宜过量饮用，以免妨碍脾胃功能；在吃生冷瓜果和凉菜时需注意卫生，以防食物中毒。

夏日中医防暑药膳

1、清暑祛湿汤

冬瓜250g，猪脊骨100g，白扁豆15g，苡仁10g，蜜枣1枚。

做法：猪脊骨切块，飞水，扁豆、薏仁浸泡30分钟，冬瓜连皮切块。上料同放入锅内，加适量清水武火煮沸，转文火煲1-2小时，以盐调味后饮用。

功效：清暑祛湿，健脾益气。其中冬瓜可清热解毒、利尿消肿，解暑。白扁豆可健脾化湿，和中消暑。薏苡仁可清热利湿。

2、白黄绿豆粥

鲜扁豆50克，黄豆、绿豆各30克，大米50克。

做法：把材料放入锅内，加水1000ml，煮成稀粥。每日分早晚2次食用。

功用：清热解毒、健脾利湿、和中止呕。扁豆可健脾消暑，黄豆可健脾润燥，宽中行气，绿豆可清热消暑，利尿消肿，可缓解伤暑身热烦渴、食少腹胀、恶心呕吐等症状。

3、冬瓜薏米水鸭汤

冬瓜500g，水鸭半只，薏苡仁20g。

做法：水鸭洗净切块，飞水；薏米洗净，冬瓜连皮切块。上料同放入锅内，加适量清水武火煮沸，转文火煲1-2小时，以盐调味后饮用。

功效：可清暑祛湿，补益肺脾。其中冬瓜可清热解毒、利尿消肿，解暑。薏苡仁可清热利湿。水鸭可补益肺脾，滋阴养血。

4、消食薏梅汤

材料：麦芽10g，稻芽10g，薏米10g，乌梅8g，冰糖适量。（约1人份）

做法：上料洗净，浸泡30分钟，同放入锅内，加适量清水煲15分钟，约成一碗。

功效：消滞化湿，生津止渴。其中麦芽、稻芽可消食化滞，薏米可清热化湿，乌梅可生津止渴。