18吨巧克力流成河 可知巧克力也有其妙处

当地时间14日，一辆运输液体巧克力的卡车在亚利桑那州弗拉格斯塔夫市的高速公路上发生翻车，造成车上超过18吨重的液体巧克力泄露。

据报道，该卡车于当天上午9点左右发生侧翻，车上载有40000磅（约为18.14吨）液体巧克力，侧翻导致巧克力洒满了高速公路。当时该车正在40号州际公路上向西行驶，导致所有向西车道被封，直到下午1点交通才逐渐恢复。

平常的时候很多人都喜欢来一点巧克力，但是你知道吗？其实吃巧克力不仅仅是解馋，而且它还有一定的好处呢。

吃巧克力的好处

功效1：降低血压

研究表明，男性朋友每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后他们的血压平均降低2.9毫米汞柱。但是要注意，过量食用巧克力却没有这种功效。

功效2：预防感冒

研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。

功效3：改善记忆力

巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑。

功效4：预防中风

研究人员发现，黑巧克力中含有一种化合物，它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示，每周吃一份巧克力，中风风险可减少22%。

功效5：有益心脏

黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。因此吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病作用。

功效6：缓解压力

巧克力里边本身就有一种可以缓解情绪的物质。巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平，它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。把巧克力放在嘴里，闭上眼睛细细地品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。。

功效7：平稳血糖

意大利一项研究发现，健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。