火焰茸菇Podostroma cornu-damae mushroom

核心定义

详细定义

火焰茸菇（学名：Podostroma cornu-damae），又称红角肉棒菌、毒火珊瑚或魔鬼手指，是一种具有极强毒性的真菌。其子实体呈红色棒状、手指状或火焰放射状，高3~15厘米，内部为白色，常生长于山毛榉林或枯木周围，分布于日本、中国、韩国、爪哇及中美洲部分地区。

常见用途

无任何食用或药用价值。由于其鲜艳的红色外形常被误认为可食用的红珊瑚菌（Clavulinopsis miyabeana）或冬虫夏草，导致误食事件发生。

健康危害

1. 毒性极强：
   • 误食3克即可致命，毒素可引起全身性器官衰竭。
   • 毒素可能为霉菌毒素（如毛霉菌毒素），可破坏血细胞、肝肾功能及神经系统。
2. 中毒症状（食用后约10分钟内出现）：
   • 消化系统：剧烈腹痛、呕吐、腹泻、发烧。
   • 神经系统：语言及运动障碍、手脚麻痹、意识模糊。
   • 全身性损伤：皮肤溃烂、脱毛、脱皮、造血功能障碍。
   • 致命后果：呼吸衰竭、肝肾功能衰竭，死亡率高达20%以上。幸存者可能出现小脑萎缩、长期运动及语言障碍等后遗症。
3. 接触风险：
   • 接触汁液可能导致皮肤刺激或黏膜炎症，但单纯触碰外皮（不接触汁液）通常不会引发溃烂。

注意事项

1. 严格禁止接触或食用：
   • 若发现应立即远离，避免直接接触（建议佩戴手套、口罩）。
   • 若误触汁液，立即用大量清水冲洗。
2. 紧急处理：
   • 误食后应立即就医，通过洗胃、活性炭吸附毒素，并进行血液净化等治疗。
3. 公众教育：
   • 加强对高发地区的民众宣传，尤其是区分火焰茸与可食用菌类（如红珊瑚菌）。红珊瑚菌肉质柔软、无苦味，而火焰茸质地坚硬、味苦。

参考文献

1. 搜狗百科《火焰茸》链接
2. 百度健康《火焰茸》链接
3. 百家号《世界上最致命的3种蘑菇》链接
4. 今日头条《澳大利亚首度发现火焰茸》链接