二甘醇Diethylene glycol

核心定义

详细定义

二甘醇（Diethylene glycol，简称DEG）是一种有机化合物，化学式为C₄H₁₀O₃，结构式为HO-CH₂CH₂-O-CH₂CH₂-OH。常温下为无色透明液体，具有轻微甜味，可溶于水和乙醇，主要作为工业溶剂使用。

常见用途

1. 工业溶剂：用于树脂、涂料、油墨、化妆品和制药行业的辅助剂。
2. 防冻剂：在某些非医用制冷剂或工业冷却系统中作为添加剂。
3. 化学中间体：用于合成表面活性剂、纤维素酯等化工产品。

健康危害

1. 毒性作用：二甘醇在体内代谢后会生成草酸盐，导致肾小管堵塞，引发急性肾衰竭。
2. 中毒症状：包括恶心、呕吐、腹泻、头痛、意识模糊，严重时可出现肝肾损伤、呼吸衰竭甚至死亡。
3. 误用风险：历史上曾有因误将二甘醇当作甘油（丙三醇）添加到药品或食品中导致大规模中毒事件（如1937年美国磺胺酏剂事件）。

注意事项

1. 禁止口服：绝对不可作为食品或药品成分使用。
2. 防护措施：接触时需佩戴防护手套、护目镜，避免吸入蒸汽或皮肤吸收。
3. 储存安全：密封存放于阴凉处，远离食品和儿童接触区域。
4. 应急处理：若误食或接触，立即就医，并提供物质信息以便救治。

参考文献

1. CDC（美国疾病控制与预防中心）：Diethylene Glycol Toxicity
2. PubMed研究：二甘醇中毒机制分析（PMID: 26566871）
3. WHO化学品安全卡：Diethylene glycol