食物环境卫生署发言人今日表示,香港大学在每月的恒常流感病毒监测计划结果中,发现有5个于12月17日在上水屠房抽取的猪只样本,含有人类猪型流感病毒(甲型流感H1N1病毒)。
病毒无出现基因洗牌,而且基因排序与现时在人类身上发现的人类猪型流感病毒相类似,相信是由人传给猪只。有关猪只样本来自内地入口猪只。食环署已通报内地有关部门,并已加强监测注册供港猪场。
发言人表示,市民只要正确处理及彻底煮熟猪肉及猪肉食品,便可安心食用。市民感染人类猪型流感病毒的风险并无增加,市民无需为此过度反应。
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(责任编辑:温小军 )
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