饮用水新国标 今后瓶装水只有三种

习惯喝瓶装水的朋友注意了，从今天开始，你认识的一波“熟脸”都要说再见了—

娃哈哈富氧水，没了；

康师傅饮用矿物质水，也没了；

蒸馏水、冰川水、离子水、小分子水、功能水等等各种概念水，统统都将退出市场。

昨天，新国标《食品安全国家标准包装饮用水》（GB 19298-2014）开始实施，多项饮用水标准、名称和包装标签规范都进行了升级。记者在多家超市采访时了解到，一些品牌已经开始使用产品名称、标注符合新规的新包装。

据悉，新国标实施后，市场上的瓶装饮用水只有天然矿泉水、纯净水和其他饮用水三类，而包括矿物质水、富氧水等在内的各种“概念化”的名称都将成为历史。“以前名称确实有点乱，各种水的概念也模糊不清，但是喝起来又都差不多。”昨天正在一家大型超市选购饮用水的消费者张先生对记者说，“如果能够规范起来，对消费者来说肯定是件好事。”记者在采访中了解到，以前五花八门的饮用水名称确实给消费者造成一定的困扰，而一些定位比较高端的瓶装水，恰恰又借助“概念化”的名称卖出高价。同样一瓶饮用水，普通的纯净水只要一块多钱，而高端的“概念水”则可能卖到五六元钱甚至更高。

“有的瓶装水已经是新包装了，名称上有所变化。”超市销售人员昨天接受记者采访时说，“现在是新老包装一起卖，价格上没有变化。”据了解，对于天然矿泉水和纯净水以外的其他饮用水，新国标要求不能使用各类概念化名称，并且必须标注“添加食品添加剂用于调节口味”的字样，因此，各大品牌都将在瓶装水包装上进行更新。根据国标要求，饮用水换装期限为2016年1月1日，在这个日期之前，允许尚在保质期内的旧包装产品继续销售。

以后买水

只有“饮用纯净水”和“其他饮用水”

据了解，新的包装饮用水食品安全国标是强制性标准，适用范围包括除了饮用天然矿泉水以外，所有直接饮用的包装饮用水。而它引发的包装水外包装的变化集中在三点。

变化一：除了天然矿泉水外，市面上在售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类，即不是纯净水就归结为其他类饮用水。

所以，包括“蒸馏水”、“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”等，都将被禁止出现在包装水的外包装标签上。

变化二：多了一排小字—“添加食品添加剂用于调节口味”。当包装饮用水添加使用硫酸镁、硫酸锌、氯化钙、氯化钾等食品添加剂用于调节口味时，需在产品名称的邻近位置标注类似字样。

变化三：“饮用矿物质水”名称将不再允许使用。“矿泉水”即为天然的带有矿物质元素的饮用水，而“矿物质水”所含的矿物质则是人为加工食物添加剂，但名称上却很容易与矿泉水混淆，所以被禁用。

未来饮用水

不能再玩概念了

除了标签改变，新国标还对包装饮用水微生物指标作了新的修订，做到了与国际标准接轨。

业内人士称，受新国标影响最大的几家企业，包括康师傅、可口可乐、屈臣氏旗下的矿物质水、娃哈哈富氧水。不过，也有企业表示国标没有影响，比如农夫山泉。

目前市场上，怡宝、康师傅、农夫山泉等常见饮用水，售价便宜，大多在2元左右。而“概念水”售价则高得多，比如，一款500毫升的天然冰川活水，售价为9元，是普通饮用水的数倍。而根据新的国标，各种“概念水”将统一归类为“其他饮用水”。

业内人士预计，今年下半年，水市场可能会迎来换装潮。饮用水行业将迎来新一轮的洗牌，这意味着以后饮用水生产商家在生产环节将更加规范。