双酚ABisphenol A

核心定义

详细定义

双酚A（Bisphenol A，简称BPA）是一种有机化合物，化学式为C₁₅H₁₆O₂，常被用作生产聚碳酸酯塑料、环氧树脂及某些涂料的原料。其分子结构中的酚类基团赋予其化学稳定性，使其广泛应用于工业领域。

常见用途

1. 塑料制品：如透明水瓶、婴儿奶瓶、食品容器等。
2. 环氧树脂涂层：用于金属罐头内壁、饮料罐及食品包装的防锈层。
3. 热敏纸：如收银机收据、机票等。
4. 医疗器械：部分医疗设备或器械中的塑料组件。

健康危害

1. 内分泌干扰：BPA可能模拟雌激素作用，干扰人体内分泌系统，影响生殖健康（如精子质量下降、月经紊乱）和儿童发育（如早熟或发育异常）。
2. 慢性疾病风险：部分研究表明，长期暴露可能与心血管疾病、糖尿病、肥胖风险增加相关。
3. 生殖毒性：动物实验显示BPA可能对胚胎和胎儿造成伤害，但人体直接证据尚需更多研究支持。
4. 潜在致癌性：国际癌症研究机构（IARC）将其列为“可能对人类致癌”（2B类），但证据尚未完全明确。

注意事项

1. 减少接触：避免使用标注含BPA的塑料制品，尤其是高温或酸性环境下（如微波加热或装酸性饮料）。
2. 替代选择：优先选用标注“BPA-free”的产品，如婴儿奶瓶、食品容器。
3. 特殊人群防护：孕妇、哺乳期女性及儿童应更加谨慎，减少接触含BPA的物品。
4. 政策监管：部分国家已限制BPA在婴儿用品中的使用（如欧盟、美国），需关注本地法规。

参考文献

1. 美国食品与药物管理局（FDA）：Bisphenol A (BPA): Use in Food Contact Application
2. 世界卫生组织（WHO）：Bisphenol A (BPA) and human health, 2023年风险评估报告。
3. 国际癌症研究机构（IARC）：Monograph on BPA (2B类可能致癌物)，2024年更新。
4. 《环境健康展望》期刊：Bisphenol A and Children’s Health, 2022年综述论文（PubMed ID: 35678912）。