半夏鹅膏菌Amanita suballiacea mushroom

核心定义

详细定义

半夏鹅膏菌（Amanita suballiacea）属于真菌界担子菌门鹅膏科鹅膏属，是一种具有高度毒性的野生蘑菇。其外形特征包括白色至浅黄色的菌盖、菌柄基部膨大并带有菌托，菌褶初期为白色后转污黄，与部分可食蘑菇外形相似，易导致误食。

常见用途

无食用或药用价值。因其毒性，未被任何传统医学或现代医学认可为可用物质。

健康危害

1. 致命毒素：含有鹅膏毒肽（amatoxin）和毒伞肽（phallotoxin），主要损伤肝脏和肾脏，严重时导致多器官衰竭。
2. 中毒症状：误食后6-24小时可能出现恶心、呕吐、腹泻，随后症状缓解期后病情急剧恶化，出现黄疸、肝昏迷等，死亡率较高。
3. 无特效解毒剂：治疗以早期清除毒素（洗胃、活性炭）、支持疗法和肝移植为主。

注意事项

1. 绝对避免食用：外形与某些可食鹅膏菌（如黄粉菌）相似，仅专家通过显微结构能准确鉴别。
2. 误食处理：立即就医，告知毒物种类，并保留样本辅助诊断。
3. 教育宣传：高风险地区需加强毒蘑菇识别教育，尤其在春季和秋季生长季。

参考文献

1. 王明阳, 等. (2020). 中国毒蘑菇中毒流行病学及救治进展. 中华急诊医学杂志, 29(5), 541-545.
2. Guzmán G. (1988). The Genus Amanita in Mexico. Mycotaxon, 33, 341-393.
3. Centers for Disease Control and Prevention (CDC). (2021). Mushroom Poisoning Symptoms and Treatment. [CDC Guidelines].