脑血栓形成病人的饮食调养对病情控制和康复很重要。合理的饮食有助于控制病情进展,降低复发风险。
- 控制主食量:肥胖病人要限制主食摄入,将体重控制在正常或接近标准范围,一般每天主食量控制在一定程度,若没吃饱可用蔬菜、豆制品补充,养成八成饱习惯。
- 避免高脂肪食物:少吃或不吃动物脂肪和内脏,如肥肉、肥肠等,这类食物胆固醇和饱和脂肪酸含量高,易加重动脉硬化。
- 增加优质蛋白:多吃牛奶、鸡鸭、鱼类、蛋类(蛋黄适量)、豆制品等优质蛋白,猪、牛、羊肉以瘦肉为主。
- 补充维生素:多食用富含维生素的食物,如富含维生素 C 的新鲜水果、西红柿等,富含维生素 B6 的豆制品、乳类等,富含维生素 E 的绿叶蔬菜、豆类等。
- 饮食清淡:避免过咸,最好不吃咸菜,以防引发高血压。
- 增加膳食纤维:多吃芹菜、粗粮等富含纤维素的食物,促进胃肠蠕动,防止大便干燥,便秘病人要多喝水。 总之,脑血栓形成病人的饮食调养需遵循上述原则,但具体饮食方案应根据个人情况调整,务必遵医嘱,也可咨询医生或药师以制定更适合的饮食计划。


