不少肩周炎患者一到饮食上就变得特别谨慎,连喝杯加了白糖的水都要反复琢磨:喝了会不会让肩膀更疼?能不能帮着快点恢复?其实白糖和肩周炎的关系,不能只盯着那点表面好处就瞎跟风,得把利弊掰扯明白才能不踩坑。
说白糖能补能量?先搞清楚你真的需要额外补吗?
白糖的主要成分是蔗糖,确实能快速为身体提供能量,但对于大多数肩周炎患者来说,日常饮食中的米饭、面条、馒头等主食已经能提供足够的碳水化合物,通常就能满足身体维持生理功能、日常活动的能量需求。除非是运动量特别大、或者饮食极度不均衡导致碳水摄入不足的情况,否则特意靠喝白糖水补能量反而可能画蛇添足,因为额外的糖分很容易导致总热量超标,给身体带来不必要的负担。
白糖能促进钙吸收?别被旧观念误导了
之前有些说法认为白糖能帮助钙吸收,但近年的研究却给出了不同的结论。有研究指出,高糖饮食反而可能干扰骨骼健康:当我们摄入大量白糖后,身体代谢这些糖分的过程可能会消耗更多钙元素,还可能让更多钙从尿液中流失,长期下来不利于骨骼的代谢和修复。对于需要重视骨骼健康的肩周炎患者来说,与其寄希望于白糖帮着补钙,不如多吃点牛奶、豆制品、绿叶蔬菜等天然富含钙的食物,这样对骨骼修复的帮助更直接。
过量喝白糖水的坑,比你想的还多
除了可能影响钙吸收,过量摄入白糖还会带来其他连锁问题。首先是血糖波动,尤其是本身血糖就不太稳定的人,突然摄入大量白糖很容易让血糖像坐过山车一样起伏,不仅身体不舒服,还可能打乱整体代谢节奏;其次是体重增加,白糖的热量不低,长期过量摄入很容易转化为脂肪堆积,体重上升后会给肩膀关节带来更大压力,反而可能加重肩周炎的疼痛和僵硬;另外,高糖饮食还可能间接升高身体的炎症水平——它可能刺激身体产生更多炎症因子,加重关节的红肿和不适感,对于本就需要控制炎症的肩周炎患者来说,这显然不是什么好事。
肩周炎患者到底该怎么吃白糖?记住这几个原则
其实肩周炎患者不用把白糖当成洪水猛兽,偶尔少量摄入并不会有太大问题,但一定要掌握好“度”。首先要控制添加糖的总摄入量,根据世界卫生组织的建议,成年人每天的添加糖摄入量最好不超过25克,这里的添加糖包括白糖、红糖、糖浆等各种人工添加的糖分;其次要尽量从天然食物中获取碳水化合物,比如全谷物、薯类、水果等,这些食物不仅能提供能量,还带着丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,对维持代谢稳定、促进关节修复的帮助更大;最后更重要的是保持整体饮食均衡,多吃新鲜蔬菜水果、豆制品、优质蛋白质等,这些食物能为身体提供全面营养,帮助促进炎症消退和关节功能恢复。
总之,对于肩周炎患者来说,白糖既不是“康复神器”也不是“洪水猛兽”,关键在于怎么吃、吃多少。与其纠结能不能喝白糖,不如把更多精力放在规范的康复训练和均衡的饮食上,这样才能真正帮助患者更快摆脱肩周炎的困扰。


