当你发现马桶里有柏油样的黑便，还带着特别重的异味时，这其实是肠胃在给你发健康信号。别急着自己补益生菌，先搞清楚这些症状背后的道理。
肠胃报警的三个常见原因
- 蛋白质没消化好的异常反应
当吃太多红肉时，没消化完的蛋白质会进到大肠里，给那些能分解食物导致腐败的细菌提供营养。这些细菌分解蛋白质会产生硫化氢、吲哚之类的物质，不仅让便便有怪味，还会和铁结合形成硫化亚铁，让便便变成黑色。 - 肠胃动得慢了的影响
久坐之类的现代生活习惯会让肠胃动力减退，食物在肠道里待的时间变长。当消化后的食物在结肠里停留超过正常时限，腐败细菌的发酵时间会变长，产生更多有气体的代谢物。有研究显示，肠道传输时间每延长12小时，产气量约增加20%。 - 肠道菌群失衡的表现
当双歧杆菌这类有益菌变少，有害菌就可能占上风。这种菌群失衡会改变肠道的代谢环境，引发异常发酵。现有研究证明，菌群种类变少和便便异常有统计上的联系。
自检与改善的科学方法
饮食溯源法：连续记3天的饮食，重点记红肉、动物内脏、深色蔬菜的摄入情况。如果黑便出现在高蛋白饮食后的2-3天内，且没有持续变糟，大多是正常的；但如果还伴有其他不舒服，就得警惕是不是生病引起的。
气味评估法：可以自己记一下便便的味道，如果怪味比普通腐臭味重，而且持续超过2周，建议去查一下肠道功能。有临床研究发现，持续的味道变化和肠道菌群失调的相关性达78%。
动力改善方案：
- 餐后活动：每顿饭后适量动一动，比如散步，能促进胃结肠反射，最好走20分钟以上；
- 腹部按摩：每天规律按揉肚子，能刺激肠道蠕动，每次10-15分钟就行；
- 饮食调节：适当换着吃点温的、凉的食物，可能通过温度刺激让肠道更敏感。
补益生菌的注意事项
- 选含有多种菌株的复合益生菌，至少要有乳酸杆菌、双歧杆菌；
- 要保证活菌数量达到有效剂量；
- 搭配低聚果糖、菊粉之类的益生元一起吃，能让益生菌更好地在肠道里“安家”。
要特别注意，免疫功能有问题的人吃益生菌，有极低概率会得菌血症，一定要在医生指导下用。临床数据显示，规范用益生菌改善肠道菌群平衡的有效率大概是65%-70%。
这些情况要及时看医生
出现以下情况别拖，赶紧去医院：
- 黑便持续超过3天，而且没有明确的吃了什么的原因；
- 粪便潜血试验一直是阳性；
- 家里有人得过消化道疾病；
- 45岁以上第一次出现这种情况。
现代医学研究证明，慢性消化不良的患者里，幽门螺杆菌感染率比较高，这种菌已经被明确列为致癌因素。定期做胃肠镜能有效监测消化道健康。
肠道健康维护需要建立动态平衡的观念。每次便便的样子都是肠道里微生物活动的综合结果，用科学的方法了解，再及时调整，才能让这个重要的免疫器官保持最好的状态。建议定期做肠道健康评估，建立适合自己的健康管理档案。
