必看! 高考饮食指南,为梦想加分!
高考营养餐做得好,能为考生保驾护航,让他们在紧张的考试中也能享受营养美味。丰富的营养,满满的关怀,助力学子们在考场上尽情发挥!作为家长,怎么安排高科期间的饮食呢?
首先学子们要保持良好饮食习惯
规律进食:定时定量进餐,避免饥一顿饱一顿,保持血糖稳定。
饮食均衡:不挑食、不偏食,确保摄入各类营养素,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
清淡为主:减少油腻、辛辣、刺激性食物的摄入,避免加重肠胃负担。
控制食量:每餐吃到七八分饱,避免过度进食引起消化不良。
注意卫生:选择干净、正规的就餐场所,确保食物安全。
少喝饮料:尽量少喝碳酸饮料、咖啡等,多喝白开水。
不吃生冷:避免食用过多生冷食物,以防引起肠胃不适。
避免夜宵:如果不是非常饿,尽量不要吃夜宵,以免影响睡眠。
稳定习惯:不要突然改变日常的饮食习惯,以免身体不适应。
细嚼慢咽:吃饭时充分咀嚼,有助于消化吸收。
其次注重饮食安排原则
主食
粗细搭配,可选择大米、小米、全麦面包、燕麦等,提供充足的碳水化合物以保证能量供应。
蛋白质类
优质蛋白质不可或缺,如瘦肉(牛肉、鸡肉、猪里脊等)、鱼类(三文鱼、鳕鱼等)、蛋类、豆类(豆腐、豆浆等)、奶类(牛奶、酸奶)等。
蔬菜
各种颜色的蔬菜都要有,如西兰花、菠菜、胡萝卜、番茄、紫甘蓝等,富含维生素、矿物质和膳食纤维。
水果
适量选择新鲜水果,如苹果、香蕉、橙子、草莓等,提供维生素和天然糖分。
油脂
使用适量的橄榄油、玉米油等健康油脂。
其他注意事项
保证食物多样化,每天尽量涵盖多种类食材。
控制盐分和糖分的摄入,避免过于油腻和辛辣刺激的食物。
注意食物的易消化性,避免给肠胃造成负担。
可以适当增加一些坚果,如核桃、杏仁等,补充不饱和脂肪酸。
合理安排餐次,定时定量,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐适量且不宜过晚。
最后:献上参考食谱
早餐
牛奶炖鸡蛋:鸡蛋1个,牛奶200ml,姜汁适量
核桃小番茄芝士焗土豆泥:土豆:200克、核桃2个、小番茄50克,芝士:50克
午餐
紫米饭:紫米50克,大米50克
木耳红萝卜炒牛里脊:木耳:15克,红萝卜50克,牛里脊:75克
红枣虫草花炖乳鸽:虫草花:15克,乳鸽:150克菠菜:150克
加餐
香蕉:1条
晚餐
大米饭:大米100克
西兰花红萝卜炒虾仁:西蓝花:50克、红萝卜50克、虾仁:100克
益智仁玉米百合瘦肉汤:益智仁5克,瘦肉100克,鲜百合:50克 、玉米:50克
生菜150克
全日烹调用油25克,提供能量约2200千卡,蛋白质:100克。
(责任编辑:家医在线 )
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