研究：90%癌症或可通过健康生活避免

一项最新研究表明，癌症并非主要由基因所致，阳光、饮食等的影响远远大于基因的影响。健康的生活习惯能大大降低患癌风险，并且目前90%的癌症病例可通过健康的生活方式避免。

最新对患癌原因的分析主要分为4步，并且也引用了先前的一些数据，最终得出相悖结论：癌症的发生率太高，无法仅用细胞分裂引发的突变来解释。如果真是随机突变所引起的，那么，现今的癌症发病率就不会这么高。而根据先前研究数据，我们可得出：30-40%的癌症都可通过健康的生活方式避免，但并没有数据可以证明其余癌症病例可通过人为因素进行避免。

那么日常生活中有哪些生活方式可以防癌抗癌？

嚼饭防癌法

美国佐治亚大学的科学家在一项临床调查中发现，与吃饭时细嚼慢咽的人相比，吃饭较快的人患胃癌的几率相对较高。他们认为，唾液有很强的“灭毒”作用，几乎能让黄曲霉素（导致肝癌的罪魁祸首）的毒性在30秒内完全消失。因此，人们在吃饭时细嚼慢咽可取得很好的防癌效果。如果按照一秒钟咀嚼一次来计算，人们吃一口饭应嚼30次才能起到防癌的作用。

散步防癌法

近日，美国的《读者文摘》杂志发表文章指出，人们若在每天饭后散步30分钟或每周散步4个小时，能使患胰腺癌的几率降低一半。哈佛大学公共卫生学院在对7万名志愿者进行长期调查研究后发现，人们若每天散步一个小时可使患大肠癌的几率降低一半。全国政协委员、天津医科大学肿瘤研究所副所长孙保存解释说，大多数胰腺癌都是由于人体所含的热量过高导致的。散步可以消耗人体内的热量，从而能直接、有效地预防胰腺癌。

喝水防癌法

最近，世界上最权威的医学杂志之一《新英格兰医学杂志》发表研究报告指出，与不爱喝水的人相比，每天喝6杯水（每杯水约重240克）的男性患膀胱癌的几率可降低50%，每天喝6杯水的女性患结肠癌的几率可降低45%。北京肿瘤医院结直肠外科副主任医师彭亦凡认为，喝水可以增加排尿、排便的次数，从而将人体内可刺激膀胱黏膜、结肠黏膜的有害物质（如尿素、尿酸等）尽快地排出体外。因此，每天喝6杯水是一个行之有效的防癌处方。

盯住你的BMI

脂肪细胞会制造并释放荷尔蒙，可能促进癌细胞生长。研究已证实食道癌、胰脏癌、肠癌、停经后乳腺癌、肾脏癌和子宫内膜癌都与超重有关，即使体重略为超重，也会增加罹患这类癌症的风险。

亚洲人最好将身体质量指数（BMI）控制在18。5至22。9之间。BMI计算方式为《体重（公斤）》÷《身高（公尺）平方》。

注意烹调方式

烹调的方法要讲究，少用油煎、油炸、烧烤，不妨清蒸、煲汤，这一点要向广东人学习，这样放的油少，保存的营养也多。不要用糖精，尽量少用香料。