发芽土豆中毒别乱洗：超2天洗胃没必要

发芽土豆含龙葵素毒素，摄入过量可引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性食物中毒症状，严重时还可能影响神经系统。中毒后需按时间节点科学处理：6小时内可催吐减少毒素吸收，超过2天因毒素已进入血液循环，洗胃意义不大，应遵医嘱对症治疗、补充水分电解质；老人、孕妇等特殊人群误食后需第一时间就医，日常还需通过科学储存、正确处理土豆从根源预防中毒。