很多人都有过这样的经历：早上起床突然感觉喉咙像被砂纸磨过，连咽口水都痛得皱眉，说话声音也变得沙哑，这很可能是急性咽炎在“搞事情”。急性咽炎是咽黏膜、黏膜下组织及其淋巴组织的急性炎症，常作为上呼吸道感染的一部分出现，虽然常见但处理不当可能延长恢复时间，甚至引发并发症，下面就来详细讲讲科学应对的方法。
日常护理：这些细节比“多喝热水”更有用
很多人喉咙痛时会听到“多喝热水”的建议，但其实喝热水也有讲究，且还有不少易被忽略的护理细节。首先是水分摄入，对于急性咽炎人群，临床中建议每天摄入1500-2000毫升温水，水温控制在38-40℃左右，这个温度既能湿润喉咙、稀释咽部分泌物，又不会刺激已经充血水肿的黏膜，太烫的水反而会加重黏膜损伤。除了温水，金银花茶、胖大海茶对部分人群可能起到一定缓解作用，但要对症选择：金银花茶偏寒凉，对于喉咙痛伴口干、发烧、黄痰的热性咽炎人群，合理饮用可能起到清热利咽作用；胖大海茶不宜连续饮用超过3天，对于脾胃虚寒者，饮用后可能引起腹泻。
口腔卫生也很关键，饭后用淡盐水漱口能减少咽部细菌滋生，但要注意浓度——每500毫升温水加入半茶匙（约2-3克）食盐，搅拌均匀后含在嘴里30秒再吐掉，每天3-4次，这个浓度和生理盐水接近，不会刺激黏膜。这里要纠正一个误区：有人觉得喉咙痛要少说话就干脆不说话，其实适度说话没问题，但要避免大声喊叫或长时间说话，否则会让咽部肌肉过度紧张，加重炎症。
饮食调整：吃对加速恢复，吃错雪上加霜
做好日常护理的同时，饮食调整也能帮你更快恢复——吃对了加速黏膜愈合，吃错了可能让疼痛更严重。首先要避开三类食物：辛辣食物（辣椒、花椒、大蒜）会直接刺激咽部黏膜，加重充血肿胀；油腻食物（炸鸡、肥肉、火锅）会增加消化负担，可能降低身体抵抗力；过烫或过冷的食物（刚出锅的热汤、冰饮料）会刺激咽部神经，加剧疼痛。
推荐选择清淡、易消化且富含营养的食物，比如小米粥能补充水分和碳水化合物，蔬菜汤（冬瓜汤、番茄蛋汤）可提供维生素，蒸蛋羹、软面条能补充蛋白质帮助黏膜修复。给不同人群的场景建议：上班族可以在办公室备保温壶装温水，点外卖时优先选“蒸蛋羹+清炒时蔬+白米饭”；学生党在食堂吃饭时，优先选小米粥、蔬菜面，别因喉咙痛就吃泡面——泡面调料包通常偏咸偏辣，对咽部恢复没有好处。还有人常问“喉咙痛能不能吃水果”，答案是可以，但要选软且不酸的品种，比如香蕉、蒸梨，避免柠檬、橘子这类酸性水果刺激咽部黏膜。
药物治疗：别乱用药，这些原则要记牢
药物治疗需谨慎，用对了才有效，用错了可能耽误病情甚至带来副作用。首先说抗生素，阿莫西林、头孢呋辛、罗红霉素等抗生素仅对细菌感染引起的急性咽炎有效，但研究表明，70%-80%的急性咽炎是病毒感染导致的，此时用抗生素不仅没有治疗作用，还可能引发细菌耐药。那怎么判断是否需要用抗生素？一般细菌感染会伴有高烧（超过38.5℃）、咽部有黄白色脓点，这需要医生通过血常规检查判断，绝对不能自行购买服用。
清喉利咽类药物（咽炎片、清喉利咽颗粒、金嗓利咽丸）多为中成药，能缓解咽部不适，但要根据体质选择：清喉利咽颗粒偏清热，适合热性咽炎（喉咙痛、黄痰）人群；金嗓利咽丸偏理气化痰，适合咽部有异物感、痰多的情况。如果是风寒感冒引起的咽炎（怕冷、流清鼻涕），用清热类药物可能会加重不适。需要提醒的是，这类药物不能替代抗生素（若为细菌感染），也不能长期服用，症状缓解后就可停药。特殊人群（孕妇、哺乳期女性、儿童、慢性病患者）用药前必须咨询医生。
关键提醒：出现这些情况，别硬扛，赶紧就医
如果按上述方法护理调整后，症状仍未缓解或出现以下情况，要及时去耳鼻咽喉科就诊：一是症状持续超过3天且逐渐加重；二是高烧超过38.5℃持续不退；三是伴有呼吸困难、吞咽困难（比如连水都喝不下）；四是颈部出现肿块或疼痛——这些可能是扁桃体周围脓肿、急性会厌炎的信号，需及时治疗避免延误病情。
最后需要提醒的是，急性咽炎虽然常见，但科学应对很重要：日常护理是基础，饮食调整是辅助，药物治疗要遵医嘱，出现异常及时就医，这样才能快速缓解不适，避免并发症。
